Hướng dẫn cách làm nộm dưa chuột cà rốt chỉ với 6 bước đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm nộm dưa chuột cà rốt chỉ với 6 bước đơn giản tại nhà: Hôm nay chuyên mục món ăn ngon ngày tết của Onkiti.com sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm món nộm cà rốt với dưa leo ăn chống ngán ngày Tết, mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây. Nguyên liệu để làm nộm dưa chuột cà rốt cho 3 người ăn Cũng với món nộm từ dưa chuột, onkiti.com xin giới...

Hướng dẫn cách làm nộm dưa chuột cà rốt chỉ với 6 bước đơn giản tại nhà: Hôm nay chuyên mục món ăn ngon ngày tết của Onkiti.com sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm món nộm cà rốt với dưa leo ăn chống ngán ngày Tết, mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu để làm nộm dưa chuột cà rốt cho 3 người ăn

Cũng với món nộm từ dưa chuột, onkiti.com xin giới thiệu món nộm dưa chuột cà rốt thật nhanh gọn đơn giản cho cuối tuần đỡ nóng bức.cách làm nộm dưa chuột dứa, nộm dưa chuột giá đỗ, cách làm nộm dưa chuột chua ngọt, nộm dưa chuột cà rốt, nộm dưa chuột thịt lợn, cách làm dưa chuột chua ngọt, goi dua leo, cách làm dưa chuột muối hàn quốc

  • + 3 quả dưa chuột
  • + 1 củ cà rốt
  • + rau mùi
  • + 1 trái ớt tươi
  • + 1 củ tỏi
  • + 50g đậu phộng rang
  • + gia vị nước mắm
  • + giấm(chanh)
  • + đường
  • + muối

Cách làm nộm dưa chuột cà rốt chỉ với 6 bước cực đơn giản

Nộm dưa chuột là một trong những món ăn thanh nhiệt cho ngày hè oi nóng. Không những thế, món nộm này còn giúp các chị em giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da rất hiệu quả. Đặc biệt, thường xuyên ăn các món nộm chay còn giúp bạn và gia đình giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, chất dinh dưỡng dư thừa. Dưới đây là 6 bước đơn giản để hoàn thành món nộm dưa chuột cà rốt mời các bạn tham khảo.

  • + Bước 1: Đầu tiên bạn làm sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước. Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Sau đó bạn bỏ ruột dưa đi, rồi thái thành từng lát dài, mỏng khoảng 0,5 cm.
  • + Bước 2: Cà rốt rửa sạch thái sợ nhỏ. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Bạn tránh thái rau quá nhỏ sẽ khiến rau bị nát và bết, không trộn đều với dưa chuột được nhé. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Ớt bỏ hạt rồi đem đi giã nhuyễn. Bạn mang đậu phộng rang đi tách vỏ, giã sơ để khi ăn vẫn có thể cảm nhận được sự bùi thơm của đậu phộng nhé!
  • + Bước 3: Bạn cho cà rốt và dưa chuột và tô lớn xóc đều chúng cùng với 1 muỗng canh giấm và 1 thìa canh đường. Ướp khoảng 5′ cho ngấm gia vị
  • + Bước 4: Pha nước trộn nộm, bạn pha nước trộn nộm theo tỉ lệ sau để đảm bảo vị hài hòa cho món nộm nhé: 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 thìa canh đường. Bạn khuấy đều tay để hỗn hợp tan vào nhau.
  • + Bước 5: Dưa chuột và cà rốt đã ngâm giấm đường bạn đem chắt bỏ nước. Sau đó trộn đều dưa chuột và cà rốt với nước mắm chua ngọt, thêm ớt, băm rau mùi lên trên.
  • + Bước 6: Bạn để nguyên liệu trong 10 phút cho chúng ngấm đều gia vị rồi trộn lạc rang đã giã dập vào là có thể thưởng thức được ngay món nộm dưa chuột cà rốt giòn ngon, thanh mát này rồi nhé!

Đọc thêm:

Kết: Trên đây là cách làm nộm dưa chuột cà rốt chỉ với 6 bước đơn giản tại nhà, hy vọng rằng đây sẽ là gợi ý hay giúp bạn cùng gia đình có được món ăn ngon vào dịp Tết nguyên đán sắp tới. Chúc bạn thành công và cả nhà ngon miệng.

Tags: nộm dưa chuột giá đỗ, cách làm nộm dưa chuột chua ngọt, cách làm nộm dưa chuột dứa, nộm dưa chuột thịt lợn, cách làm dưa chuột chua ngọt, cách làm dưa chuột muối hàn quốc, cách làm dưa leo mắm, nộm dưa chuột cà rốt

Loading...
Có thể bạn quan tâm