Cách làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm ngon nhất hiện nay

Cách làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm ngon nhất hiện nay: Hôm nay Onkiti.com sẽ giới thiệu món lươn xào nghệ, đây là món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm cực ngon được nhiều chị em chia sẻ trên facebook thời gian quan. Để nấu món mặn cho bé tập ăn cơm từ thịt lươn xào với nghệ tươi này, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau. Nguyên liệu làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm Khi bé...

Cách làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm ngon nhất hiện nay: Hôm nay Onkiti.com sẽ giới thiệu món lươn xào nghệ, đây là món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm cực ngon được nhiều chị em chia sẻ trên facebook thời gian quan. Để nấu món mặn cho bé tập ăn cơm từ thịt lươn xào với nghệ tươi này, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau.

Loading...

Nguyên liệu làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm

Khi bé tập ăn cơm, các mẹ có thể chế biến lươn thành món xào hấp dẫn để bé ăn được nhiều hơn. Đây là món ngon từ lươn cho bé phù hợp với những ngày trời se lạnh. Chỉ cần các nguyên liệu chính gồm lươn (các bạn nên sử dụng lươn đồng), nghệ tươi và một số gia vị là bạn đã có thể chế biến thành món lươn xào nghệ thơm ngon, hấp dẫn cho bé. lươn xào cho bé ăn cơm, cách làm món lươn xào nghệ, lươn xào nghệ tươi, món lươn xào cho bé, món ngon cho bé ăn cơm, món mặn cho bé tập ăn cơm, món ngon cho bé ăn cơm nát, cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơmBạn sẽ bất ngờ khi thấy bé ăn nhiều cơm hơn đấy. Tuy nhiên, cũng chính vì hệ tiêu hóa của bé còn yếu nên bạn cần cân nhắc sử dụng các gia vị sao cho hợp lý. Cụ thể để chế biến món lươn xào nghệ đủ cho bé ăn bữa cơm chiều, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • + Lươn đồng: 300g
  • + Nghệ tươi: 150g
  • + Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu xay.

Cách nấu món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm cực ngon

Để có món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm ngon mà không bị tanh, khi mẹ mua lươn về trước hết bạn tuốt một lượt từ đầu đến đuôi lươn cho bớt lớp nhớt, sau đó chà muối và chanh tươi cho bớt mùi, bớt trơn, rửa sạch với nước ấm nhiều lần. Sau khi đã rửa lươn sạch, bạn dùng một con dao thật bén phi lê lươn sao cho thật khéo léo, cắt lươn thành từng khúc dài khoảng 3cm. Sau đó thực hiện theo các bước như sau:

  • + Bước 1: Nghệ tươi mua về bạn cạo vỏ và rửa sạch, sao đó có hai cách: Nếu thực hiện món lươn kho nghệ, bạn giã nhuyễn và chắt lấy nước để ướp lươn. Nếu thực hiện món lươn xào, bạn cũng giã nhuyễn chắt lấy nước, sau đó dùng lại phần xác nghệ băm nhỏ và xào cùng lươn.
  • + Bước 2: Lươn sau khi cắt nhỏ ướp cùng nước cốt nghệ, cho thêm một ít bột ngọt, nước mắm và muối.
  • + Bước 3: Làm nóng chảo dầu, phi thơm một ít hành tím, sau đó cho lươn đã ướp vào xào. Khi thịt lươn đã hơi săn lại, bạn tiếp tục cho nghệ băm nhuyễn vào xào cùng.
  • + Bước 4: Nếu kho, bạn đổ một ít nước cốt nghệ vào và hạ lửa nhỏ, kho đến khi thịt lươn chín mềm. Nêm nếm lại nếu cần thiết để vừa khẩu vị ăn.

Kết: Cách làm món lươn xào nghệ cho bé ăn cơm ở hướng dẫn trên thật đơn giản phải không ạ? Chỉ với 4 bước thôi là các mẹ đã có ngay món mặn ngon cho bé ăn cơm rồi. Mẹ hãy ghi chú lại công thức và có thể bổ sung vào thực đơn ăn cơm cho bé khi bé được 17 tháng cũng rất phù hợp nhưng hãy nêm gia vị nhạt lại một chút nhé. Xem thêm cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon mà không bị tanh!

Tags: lươn xào cho bé ăn cơm, cách làm món lươn xào nghệ, lươn xào nghệ tươi, món lươn xào cho bé, món ngon cho bé ăn cơm, món mặn cho bé tập ăn cơm, món ngon cho bé ăn cơm nát, cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm

Loading...
Có thể bạn quan tâm