Công thức nấu món ghẹ rang sốt dầu hào thơm ngon cả nhà thích mê

Ngày 12/07 năm 2019 | Ẩm thực | Tag: .

Công thức nấu món ghẹ rang sốt dầu hào thơm ngon cả nhà thích mê: Nếu bạn muốn bổ sung các chất dinh dưỡng có trong hải sản cho các thành viên trong gia đình thì món ghẹ rang sốt dầu hào là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Ghẹ tốt cho tim mạch, hàm lượng protein cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Để nắm được cách làm món ghẹ rang sốt dầu hào, bạn hãy tham khảo qua bài...

Công thức nấu món ghẹ rang sốt dầu hào thơm ngon cả nhà thích mê: Nếu bạn muốn bổ sung các chất dinh dưỡng có trong hải sản cho các thành viên trong gia đình thì món ghẹ rang sốt dầu hào là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Ghẹ tốt cho tim mạch, hàm lượng protein cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Để nắm được cách làm món ghẹ rang sốt dầu hào, bạn hãy tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu nấu món ghẹ rang sốt dầu hào cho 4 phần ăn

Ghẹ rang sốt dầu hào là một món ăn mang hương vị mới, rất thích hợp dùng trong những buổi tiệc gia đình. Ghẹ tốt cho tim mạch, hàm lượng protein cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Món ngon từ thịt ghẹ này có thể làm món nhậu hoặc ăn với cơm nóng rất ngon. Để bắt đầu chế biến món ghẹ rang sốt dầu hào, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

  • + Ghẹ 4 con
  • + Bột năng 4 muỗng canh
  • + Dầu hào 2 muỗng canh
  • + Nước tương 2 muỗng canh
  • + Tiêu 1 muỗng cà phê
  • + Muối 1 muỗng cà phê
  • + Hạt nêm 2 muỗng cà phê
  • + Tỏi băm 2 muỗng cà phê
  • + Hành lá 200 gr
  • + Dầu ăn 1 chén

Cách làm món ghẹ rang sốt dầu hào cực ngon không bị mặn

Thường thì các món sốt dầu hào nếu các bạn không biết cách nêm nếm thì rất dễ bị mặn. Chính vì vậy để có được món ghe rang sốt dầu hào thơm ngon chuẩn vị nhất, phần nguyên liệu bạn phải mua được loại ghẹ tươi sống và thực hiện theo các bước dưới đây.

  • + Bước 1: Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
  • + Bước 2: Cho bột năng vào túi nylon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám vào miếng ghẹ.
  • + Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ghẹ tẩm bột năng vào, chiên vàng giòn khoảng 8 phút.
  • + Bước 4: Vớt ghẹ ra, múc bớt dầu ăn ra chén, phi thơm tỏi băm, cho ghẹ vào, thêm gia vị dầu hào, nước tương, tiêu, muối, hạt nêm, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại.
  • + Bước 5: Cho ghẹ rang sốt dầu hào ra đĩa, rắc hành lá lên món ăn để làm tăng thêm sự lôi cuốn nè. Nhanh tay thưởng thức đi nào.

Kết: Công thức nấu món ghẹ rang sốt dầu hào theo 5 bước đơn giản ở trên rất dễ thực hiện phải không ạ? Các bạn chú ý lúc thêm gia vị dầu hào vào cho đúng công thức kẻo món ăn rất dễ bị mặn đấy nhé. Hãy ghi chú lại công thức và nấu đãi cả nhà ngay trong bữa cơm chiều nay. Chúc các bạn thành công và ngon miệng. Xem thêm cách nấu cháo ghẹ cho bé ăn dặm ngon.

Tags: cách làm món ghẹ rang sốt dầu hào, ghẹ rang sốt dầu hào, ghẹ sốt dầu hào

Loading...
Có thể bạn quan tâm