Tổng hợp 3 cách nấu gà kho gừng ngon nhất hiện nay chị em nên biết

Tổng hợp 3 cách nấu gà kho gừng ngon nhất hiện nay chị em nên biết: Nếu chưa biết phải nấu món mặm gì ngon cho bữa cơm chiều nay thì hãy bạn hãy thử nấu món gà kho gừng nhé. Đây là một món ăn rất dân dã được chế biến từ thịt gà và gừng tươi. Và trong bài viết dưới đây, chuyên mục ẩm thực của Onkiti.com sẽ giới thiệu đến các bạn 3 món gà kho gừng cực ngon hấp dẫn, mời các...

Tổng hợp 3 cách nấu gà kho gừng ngon nhất hiện nay chị em nên biết: Nếu chưa biết phải nấu món mặm gì ngon cho bữa cơm chiều nay thì hãy bạn hãy thử nấu món gà kho gừng nhé. Đây là một món ăn rất dân dã được chế biến từ thịt gà và gừng tươi. Và trong bài viết dưới đây, chuyên mục ẩm thực của Onkiti.com sẽ giới thiệu đến các bạn 3 món gà kho gừng cực ngon hấp dẫn, mời các bạn cũng tham khảo.

Loading...

Cách làm gà kho gừng mật ong thơm phức

Sự kết hợp giữa miếng thịt gà mềm và đậm đà hương vị với vị gừng thơm, cay cay cộng thêm một chút khéo léo của bạn làm nên một món gà kho gừng hoàn hảo để bữa ăn của gia đình hấp dẫn hơn rất nhiều. gà kho gừng đơn giản, gà kho gừng nghệ, gà kho gừng sả, hướng dẫn gà kho gừng, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng ăn với canh gìHãy cùng tham khảo cách làm món gà kho gừng mật ong với cách chuẩn bị nguyên liệu và các bước thực hiện như sau:

  • + Nguyên liệu: 1kg thịt gà, 1/2 củ hành tây, 100g gừng, mật ong, 2 nhánh tỏi, 4 nhánh hành lá, 1 ít ớt khô, muối, hạt tiêu xay, đường, nước mắm ngon, ớt khô, dầu ăn, nước.
  • + Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  • + Bước 2: Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 1 thìa canh đường vào khuấy đều đến khi đường tan hết. Ướp thịt gà với tỏi băm, 1 chút xíu muối, mật ong, nước đường, 1 chút hạt tiêu trộn đều cho thịt gà ngấm gia vị.
  • + Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng, chô gừng, tỏi, hành tây vào phi thơm. Đổ thịt gà vào nhanh tay đảo cho thịt gà săn lại. Nêm thêm nước mắm, ớt bột, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Cho 1 bát con nước vào phần gà này sau đó đun nhỏ lửa khoảng 10 phút là được.

Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản bạn đã hoàn thành món gà kho gừng mật ong thơm ngon, bắt mắt. Món gà kho gừng tuy là món ăn dân dã nhưng lại đáp ứng đủ nhu cầu về hương, mĩ, vị để làm bữa cơm của gia đình bạn ngon miệng hơn nhiều. Chúc các bạn thành công. Xem thêm gà kho gừng ăn với canh gì.

Bí quyết làm gà kho gừng nghệ vàng ngon

Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. gà kho gừng đơn giản, gà kho gừng nghệ, gà kho gừng sả, hướng dẫn gà kho gừng, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng ăn với canh gìĐể tiến hành nấu món ngon này, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 300g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ, đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi bằm, ớt, tiêu. Rồi thực hiện cách chế biến món gà kho gừng nghệ như sau:

  • + Bước 1: Thịt gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Phi thơm tỏi rồi cho gừng vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt gà vào đảo đến khi thịt gà hơi săn lại.
  • + Bước 2: Nêm gia vị nước mắm, đường, hạt nêm rồi đảo đều. Cho vào ít nước lọc kho sôi rồi cho bột ghệ vào. Sau đó cho thịt gà vào nồi đất, tiếp tục kho nhỏ lửa đến khi thịt gà chín mềm, thấm gia vị là được.
  • + Bước 3: Thịt gà chín, cho vào ít tiêu, ớt trái rồi tắt bếp. Gà kho gừng dùng nóng với cơm trắng hoặc ăn kèm với xôi cũng rất ngon miệng.

Công thức làm gà kho gừng sả đậm đà trôi cơm

Gà kho sả gừng là món ăn vừa thơm ngon lại ấm nóng, đậm đà ăn cực trôi cơm. gà kho gừng đơn giản, gà kho gừng nghệ, gà kho gừng sả, hướng dẫn gà kho gừng, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng ăn với canh gìĐể nấu món ngon này, các bạn cần chuẩn bị nửa con gà ta, sả, gừng, tỏi và một số gia vị như muối, tiêu, đường, bột nêm, nước hàng. Sau đó thực hiện theo các bước như sau:

  • + Bước 1: Thịt gà cho vào tô cùng với sả, gừng, tỏi, gia vị trộn đều lên rồi ướp – gà 20 phút cho thịt thấm gia vị.
  • + Bước 2: Bắc chảo hoặc nồi lên bếp cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho thịt gà vào xào lửa to cho thịt săn lại.
  • + Bước 3: Đảo đều cho thịt thấm gia vị rồi cho nước hàng vào đảo đều và cho thêm chút nước, đậy vung lại đun lửa vừa và kho cho đến khi nước thịt gần cạn. Thịt chuyển màu vàng đẹp mắt thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc tiêu lên là xong rồi nhé.

Tìm hiểu món gà kho gừng ăn với canh gì ngon?

Với 3 cách nấu gà kho gừng ở trên, các bạn đã có được món chính trong mâm cơm của gia đình vào bữa chiều này rồi. Tuy nhiên, ngoài món chính ra thì các bạn còn phải có thêm món phụ, món canh nữa thì mâm cơm mới trọn vẹn được. Vậy món gà kho gừng ăn với canh gì? Hãy cùng tìm hiểu 3 mâm cơm gia đình ngon của Onkiti.com giới thiệu trong bảng sau:

Mâm cơm gia đình ngon

Món chính Món phụ Nước chấm Món canh Món cháo ăn dặm cho bé(nếu nhà có trẻ nhỏ)
Mâm cơm số 1 Gà kho gừng mật ong Cá thu sốt cà chua, cà pháo, rau canh giới Mắm tôm Canh khoai lang cà rốt Cháo cá thu khoai lang
Mâm cơm số 2 Gà kho gừng nghệ Ếch xào mùng, rau muống luộc Nước mắm tỏi ớt Canh chua mùng Cháo gà gạo rang
Mâm cơm số 3 Gà kho gừng sả Rau muống xào, đậu phụ chiên Mắm tôm Canh rau muống Cháo gà rau muống

 

Kết: 3 cách nấu gà kho gừng ngon nhất hiện nay thật đơn giản phải không ạ? Ngoài ra các bạn còn tìm hiểu được thêm 3 mâm cơm ngon để đãi cả nhà trong bữa ăn chiều nay rồi đấy. Hãy ghi chú lại công thức và chúc bạn thực hiện thành công.

Tags: gà kho gừng đơn giản, gà kho gừng nghệ, gà kho gừng sả, hướng dẫn gà kho gừng, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng ăn với canh gì

Loading...
Có thể bạn quan tâm