Bí quyết nấu món gà kho gừng mật ong đậm đà trôi cơm ngày mưa gió

Bí quyết nấu món gà kho gừng mật ong đậm đà trôi cơm ngày mưa gió: Bạn vẫn chưa biết nên nấu món mặn gì để ăn cơm trong chiều nay thì hãy thử với món gà kho gừng mật ong nhé. Cách nấu món gà kho gừng với mật ong này rất đơn giản, cụ thể mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây. Nguyên liệu làm gà kho gừng mật ong cho 3 người ăn Gà kho gừng ăn với canh gì? Sự kết hợp...

Bí quyết nấu món gà kho gừng mật ong đậm đà trôi cơm ngày mưa gió: Bạn vẫn chưa biết nên nấu món mặn gì để ăn cơm trong chiều nay thì hãy thử với món gà kho gừng mật ong nhé. Cách nấu món gà kho gừng với mật ong này rất đơn giản, cụ thể mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu làm gà kho gừng mật ong cho 3 người ăn

Gà kho gừng ăn với canh gì? Sự kết hợp giữa miếng thịt gà mềm và đậm đà hương vị với vị gừng thơm, cay cay cộng thêm một chút khéo léo của bạn làm nên một món gà kho gừng hoàn hảo để bữa ăn của gia đình hấp dẫn hơn rất nhiều. gà kho gừng đơn giản, gà kho gừng nghệ, gà kho gừng sả, hướng dẫn gà kho gừng, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng ăn với canh gìChúng ta sẽ trả lời câu hỏi Gà kho gừng ăn với canh gì sau và cùng tìm hiểu cách làm món gà kho gừng mật ong với cách chuẩn bị nguyên liệu gồm.

  • + 1kg thịt gà
  • + 1/2 củ hành tây
  • + 100g gừng
  • + Mật ong
  • + 2 nhánh tỏi, 4 nhánh hành lá, 1 ít ớt khô
  • + Muối, hạt tiêu xay, đường, nước mắm ngon, ớt khô, dầu ăn, nước.

Cách làm món gà kho gừng mật ong nước sốt sền sệt

Cách làm món thịt gà kho gừng với mật ong thường được chị em chế biến vào nhưng ngày trời mưa se lạnh của cuối thu. Món này hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt của thịt gà quyện với mật ong và cay ấm nóng của gừng tươi. Tuy nhiên, để nấu món gà kho gừng với mật ong có nước sốt sền sệt chan ăn kèm với cơm nóng thì các bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:
  • + Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  • + Bước 2: Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 1 thìa canh đường vào khuấy đều đến khi đường tan hết. Ướp thịt gà với tỏi băm, 1 chút xíu muối, mật ong, nước đường, 1 chút hạt tiêu trộn đều cho thịt gà ngấm gia vị.
  • + Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng, chô gừng, tỏi, hành tây vào phi thơm. Đổ thịt gà vào nhanh tay đảo cho thịt gà săn lại. Nêm thêm nước mắm, ớt bột, hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Cho 1 bát con nước vào phần gà này sau đó đun nhỏ lửa khoảng 10 phút là được. Xem thêm các món ngon từ thịt gà!

Những ai không nên ăn món gà kho gừng mật ong?

Món gà kho gừng mật ong có tính nóng và cay, tuy đây là món ăn ngon đậm đà trôi cơm và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng gia vị cay trong bữa ăn hàng ngày. Chính vì vậy nếu trong gia đình bạn có những người mắc các bệnh sau đây thì hãy lưu ý nên hay không nên ăn món gà kho gừng với mật ong nhé:

  • + Những người mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp: Không nên sử dụng các thực phẩm cay vì sau khi ăn, lượng máu lưu thông bị kích thích tăng lên đột ngột làm nhịp tim nhanh hơn, có thể dẫn tới hiện tượng truỵ tim mạch.
  • + Những người mắc các bệnh về đường tiêu hoá như: viêm, loét, phù nề, ung thư dạ dày, viêm thực quản tuyệt đối không sử dụng loại thực phẩm này. Các thực phẩm cay có tính nóng nên khi ăn có thể kích thích làm bong các lớp niêm mạc dẫn tới chảy máu trong hoặc làm các vết viêm loét càng trở nên trầm trọng.
  • + Những bệnh nhân mắc các bệnh như: viêm túi mật, sỏi mật, viêm tuyến tuỵ khi ăn các đồ ăn cay có thể làm các thành động mạch co lại, quá trình tiết mật trong túi mật cũng gặp nhiều khó khăn. Bệnh nhân có thể gặp phải những cơn co rút nhẹ.
  • + Những người mắc bệnh trĩ: Nên loại bỏ đồ ăn cay ra khỏi thực đơn hàng ngày vì tính nóng của loại thực phẩm này càng làm bệnh trầm trọng hơn.

Kết: Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản bạn đã hoàn thành món gà kho gừng mật ong thơm ngon, bắt mắt. Món gà kho gừng tuy là món ăn dân dã nhưng lại đáp ứng đủ nhu cầu về hương, mĩ, vị để làm bữa cơm của gia đình bạn ngon miệng hơn nhiều. Chúc các bạn thành công. Xem thêm cách rang gạo nấu cháo gà gạo rang.

Tags: gà kho gừng mật ong, gà xào gừng và mật ong, gà kho gừng và mật ong, cách làm món thịt gà kho gừng, cánh gà rang gừng và mật ong, cách làm thịt gà sốt mật ong, gà ram gừng mật ong

Loading...
Có thể bạn quan tâm