Tổng hợp 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon nhất hiện nay

Tổng hợp 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon nhất hiện nay: Món cháo ăn dặm từ thịt bò mà bạn có thể kết hợp với rau củ như bí đỏ, cần tây, hay khoai tây để nấu cho trẻ. Hãy cùng xem các cách nấu cháo thịt bò ăn dặm cho bé như sau. Bé mấy tháng tuổi thì ăn được thịt bò? Trẻ em mới 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên ăn quá nhiều đồ tanh và cần cho trẻ...

Tổng hợp 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon nhất hiện nay: Món cháo ăn dặm từ thịt bò mà bạn có thể kết hợp với rau củ như bí đỏ, cần tây, hay khoai tây để nấu cho trẻ. Hãy cùng xem các cách nấu cháo thịt bò ăn dặm cho bé như sau.

Loading...

Bé mấy tháng tuổi thì ăn được thịt bò?

Trẻ em mới 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên ăn quá nhiều đồ tanh và cần cho trẻ dần làm quen từng bước. Do đó, thực đơn ăn uống của trẻ chỉ nên bao gồm các món bột kết hợp với thịt gà, thịt lợn, thịt bò, trứng và sữa… Vậy khi nào thì các mẹ nên cho ăn dặm thịt bò?

cháo thịt bò cho bé ăn dặm, cháo thịt bò cho bé 1 tuổi, cháo thịt bò cho bé 2 tuổi, cách nấu cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngonThịt bò là một loại thịt đỏ, trong đó rất giàu protein và nhiều vitamin như B2, B6, khoáng chất cacnitin, kali, magie, kẽm, sắt… Ngoài ra, thịt bò cung cấp cho cơ thể trẻ tới 280kcal năng lượng, nguồn năng lượng gấp đôi so với những loại thịt khác. Đặc biệt, protein trong thịt bò có rất nhiều acid amin, acid gốc tự do giúp chuyển hóa protein thành đường hữu cơ trong cơ thể nhằm cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

Thịt bò rất giàu protein nên mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm khi bé bước sang tháng thứ 8. Và mẹ luôn nhớ nguyên tắc, cho bé ăn ít để kiểm tra phản ứng cơ thể của bé xem có bị dị ứng với thịt bò hay không? Sau đó, mới tăng số lượng nhiều hơn.

Cháo thịt bò nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm

Về thực đơn ăn dặm cho bé trên 8 tháng, mẹ hãy bắt đầu với những thức ăn mềm, dễ tiêu, được xay/nghiền mịn, không lợn cợn để bé có thể nuốt được dễ dàng. Thông thường, những bữa ăn đầu tiên của bé nên bắt đầu bằng cháo trắng được nghiền, lọc qua rây thật mịn, loãng rồi tăng độ thô, đặc lên dần dần cho phù hợp với tình trạng “tiếp nhận” thức ăn của con.

cháo thịt bò cho bé ăn dặm, cháo thịt bò cho bé 1 tuổi, cháo thịt bò cho bé 2 tuổi, cách nấu cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngonSau khi làm quen với cháo trắng, mẹ có thể tiếp tục cho bé kết hợp với các loại rau, củ khác như bí đỏ, khoai tây, khoai lang, cà rốt, các loại rau xanh và trái cây để bổ sung thêm chất xơ cho trẻ. Dần dần, mẹ có thể tiếp tục cho bé thử ăn các loại thịt, cá, thịt nạc, ức gà, tôm, trứng,… Đặc biệt các món ăn dặm từ thịt bò mà bạn có thể kết hợp với rau củ như bí đỏ, cần tây, hay khoai tây để nấu cho trẻ. Hãy cùng xem các cách nấu cháo thịt bò ăn dặm cho bé như sau.

Cháo thịt bò cà rốt

Thịt bò được biết đến là một loại thịt được rất nhiều người ưa chuộng, thịt bò được xem như là một trong những loại thịt đắt giá nhất. Với hương vị rất thơm ngon, đây là loại thịt được cả người lớn và trẻ em đều rất yêu thích. Còn với cà rốt, nó có khả năng điều tiết cơ năng sinh lý của cơ thể, tăng cường được thể chất, làm hạ đường huyết, dự phòng.

Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò cà rốt:

  • + 2/3 chén cháo trắng nấu nhừ hơi đặc một chút
  • + 1 thìa canh vun cà rốt băm nhuyễn (20gr)
  • + 1 thìa canh gạt dầu (5gr)
  • + 1 thìa canh vun thịt bò băm nhuyễn (30gr)
  • + 1/3 chén nước

Cách nấu cháo thịt bò với cà rốt cho bé ăn dặm:

Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho các bé rất dễ đấy các mẹ nó nhé, trước giờ mình chỉ toàn nấu món cháo thịt bò khoai tây cà rốt cho người lớn ăn thôi chứ chưa bao giờ nấu cho bé yêu nhà mình ăn cả, đặc biệt trong giai đoạn các bé ăn dặm nữa. Nên mình mới quyết định nấu món cháo thịt bò bằm cà rốt này cho bé nhà mình. Và quả thực bé ăn rất ngon miệng đấy các bạn nhé, và hôm nay onkiti.com quyết định chia sẻ kí kíp này đến với các bạn để cùng nhau chăm sóc sức khỏe cho bé yếu nhé.

  • + Bước 1: Thịt bò các bạn làm sạch, rồi băm nhỏ. Cà rốt các bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch, rồi băm nhỏ như thịt bò.
  • + Bước 2: Các bạn vo gạo để chúng ta nấu cháo. Các bạn cho hỗn hợp cả rốt với thịt bò vào trong cháo rồi đun sôi. Cho thêm ít dầu vào khuấy cho đều lên.
  • + Bước 3: Để hoàn thành được món cháo này chúng ta cần nêm nếm sao cho thật vừa khẩu vị của bé. Khi thấy cháo đã chín thì chúng ta nhấc nồi khỏi bếp để đó cho cháo nguội bớt. Có thể trang trí thêm một chút rau củ khác để cho bé thấy đỡ nhàm chán khi ăn và thích thú hơn nhé.

Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé yêu rất đơn giản phải không ạ? Qua bài viết trên, bạn chắc chắn đã trả lời được câu hỏi nấu cháo thịt bò với rau gì để cho bé đỡ ngán rồi đấy nhé.

Cháo thịt bò rau ngót

Thịt bò là nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời, không quá đắt đỏ nhưng vẫn đảm bảo mang lại những dưỡng chất cần thiết. Đối với trẻ nhỏ, thịt bò có tác dụng giúp hấp thu sắt, phòng chống bệnh thiếu máu.cháo thịt bò cho bé ăn dặm, cháo thịt bò cho bé 1 tuổi, cháo thịt bò cho bé 2 tuổi, cách nấu cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngon

Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò rau ngót:

Trước khi tiến hành nấu cháo thịt bò với rau ngót, bạn nên lưu ý nếu bé đang ăn dặm có thể sử dụng bột thay cho gạo tẻ. Ngoài ra, bạn hãy cố gắng để chọn mua rau ngót sạch, tránh mua rau ở địa chỉ không rõ ràng không đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • + Thịt bò: 100g
  • + Gạo tẻ: 50g
  • + Rau ngót: 1 bó
  • + Hạt nêm: 1/2 thìa cà phê
  • + Hành khô: 1 củ
  • + Dầu ăn: 1 thìa cà phê
  • + Tiêu xay: 1/4 thìa cà phê

Cách nấu cháo thịt bò rau ngót:

Cháo thịt bò rau ngót thích hợp cho mọi người ở mọi độ tuổi. Dù là người lớn, trẻ nhỏ hay trẻ đang ăn dặm đều có thể sử dụng được. Vị ngon ngọt và sự bổ dưỡng của nó khiến không ai có thể chối từ được.

  • + Bước 1: Gạo tẻ bạn cho vào nước rồi vo với nước lạnh rồi để cho ráo nước. Nếu muốn nấu nhanh hơn bạn có thể ngâm gạo trong nước trước khoảng 2 tiếng. Sau đó bạn cho gạo vào nồi và ninh cho nhừ. Khi thấy nồi cháo đã sôi thì hạ nhỏ lửa.
  • + Bước 2: Trong lúc chờ đợi gạo nhừ, bạn có thể tiến hành sơ chế nguyên liệu khác. Rau ngót tuốt lấy phần lá non, sau đó rửa sạch và băm nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái lát sau đó băm nhỏ. Bạn cũng có thể cho vào máy xay và xay nhỏ cũng được. Sau đó cho thịt bò vào bát, thêm hạt nêm và tiêu xay vào ướp cùng trong khoảng 10 phút. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
  • + Bước 3: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu ăn nóng già thì bạn cho hành băm vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo sơ qua cho chín tái rồi nhanh tay cho sang nồi cháo đã nhừ.
  • + Bước 4: Cuối cùng bạn cho rau ngót vào, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5 phút nữa là bạn đã có bát cháo thịt bò rau ngót thơm ngon, ngọt lịm rồi đó. Khi ăn bạn nêm nếm lại cho vừa miệng là được.

Cháo thịt bò bằm với bí đỏ

Đây là loại cháo ăn dặm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, vitamin và nhiều dưỡng chất tốt, hỗ trợ tiêu hóa, ngon nên rất được lòng các bạn nhỏ.cháo thịt bò cho bé ăn dặm, cháo thịt bò cho bé 1 tuổi, cháo thịt bò cho bé 2 tuổi, cách nấu cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngon

Nguyên liệu để nấu cháo bí đỏ thịt bò bằm:

Bí đỏ có rất nhiều vitamin C, E cho nên nó giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể của bé. Trong bí đỏ cũng có nhiều khoáng chất như canxi, kali, natri…những chất này tốt cho sự hình thành và phát triển xương của trẻ. Trước khi tiến hành nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • + Bí đỏ: 200gr
  • + Thịt bò băm nhỏ: 100gr
  • + Gạo tẻ: 50gr
  • + Mắm, muối, dầu ăn

Cách nấu cháo bí đỏ thịt bò băm cho bé:

Cách nầu cháo bí đỏ thịt bò cho bé ăn dặm đang được rất nhiều người tìm kiếm, đặc biệt là các mẹ. Hiện nay, các bà mẹ đều rất coi trọng việc ăn dặm của con em mình. Bây giờ có rất nhiều món ăn dặm tốt cho sức khỏe lẫn sự phát triển của bé, trong đó có món cháo thịt bò bí đỏ. Sau đây, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé ăn dặm.

  • + Bước 1: Bí mua về rửa sạch, thái thành từng miếng vuông nhỏ.
  • + Bước 2: Thịt bò xay nhuyễn, cho một chút dầu ăn vào chảo rồi xào lên, thêm xíu gia vị để thịt đậm đà.
  • + Bước 3: Gạo vo qua rồi cho vào nồi, đổ lượng nước gấp rưỡi lượng gạo rồi nấu cho gạo nở ra, nhớ khi sôi chỉ vặn lửa nhỏ liu diu để nồi cháo đỡ trào ra ngoài.
  • + Bước 4: Đổ bí vào nồi cháo đun cho nhừ, hoặc có thể vẫn còn miếng nguyên (tùy thích). Thường loại cháo này hay nấu cho trẻ em nên các bạn tùy độ tuổi của trẻ mà điều chỉnh việc ninh nhừ hay để nguyên miếng nhé!
  • + Bước 5: Đổ thịt đã xào vào nồi cháo, đảo đều, kiểm tra lượng nước cho vừa phải, cho thêm một thìa cà phê nước mắm ngon để cháo dậy mùi, đun sôi lần nữa rồi tắt bếp.

Rất đơn giản và nhanh chóng, bạn đã hoàn thành xong món cháo bí đỏ thịt băm cực kì ngon rồi đó. Đây là loại cháo giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, vitamin và nhiều dưỡng chất tốt, hỗ trợ tiêu hóa, ngon nên rất được lòng các bạn nhỏ. Chúc các bạn thành công với cách làm món cháo bí đỏ thịt băm và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên onkiti.com để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

Cách nấu cháo thịt bò cho bé 1 đến 2 tuổi

Khi trẻ bước sang tuổi thứ 2, khả năng nhai và hệ tiêu hóa cũng đã hoàn thiện hơn rất nhiều cho với những bé chỉ mới mấy tháng tuổi, bởi vậy mà cháo nấu cho trẻ lứa tuổi này cũng có nhiều sự thay đổi. Tuy nhiên thì không phải mẹ nào cũng để ý đến vấn đề này. Sau đây, onkiti.com sẽ hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho trẻ 2 tuổi, từ đó, các mẹ có thể suy ra cách nấu các món cháo khác nữa nhé.

Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò cho bé trên 1 tuổi:

Trước khi vào bếp nấu món cháo thịt bò cho bé trên 1 tuổi ăn dặm, bạn cần chuẩn bị được một số nguyên liệu sạch và tươi ngon với số lượng như sau.

  • + Gạo tẻ: 300 gr
  • + Thịt bò: 100 gr
  • + Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • + Gia vị: mắm
  • + Dầu gấc
  • + Nước lọc

Cách nấu cháo thịt bò cho trẻ từ 1 đến 2 tuổi:

Cách nấu cháo thịt bò cho trẻ từ 1 đến 2 tuổi rất đơn giản, sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn chỉ cần thực hiện theo 5 bước như sau sẽ có ngay món cháo ngon từ thịt bò cho bé.

  • + Bước 1: Gạo tẻ trước khi nấu cháo cho bé cần phải vo sạch rồi ngâm khoảng 1 tiếng nhằm để rút ngắn thời gian ninh cháo lại. Trong khi ngâm, bạn có thể cho thêm một chút muối vào ngâm cùng cho hạt gạo đằm vị.
  • + Bước 2: Thịt bò bạn rửa sạch, thái miếng mỏng rồi băm nhỏ ra. Với cà rốt, bạn gọt bỏ vỏ, cũng thái mỏng rồi băm nhuyễn như thịt bò vậy. Xong xuôi thì bạn trộn cà rốt và thịt bò lại với nhau, đồng thời cho thêm vào khoảng 1/3 bát nước để chúng tan đều.
  • + Bước 3: Gạo sau khi ngâm xong thì bạn cho vào một nồi nước sôi, đun đến khi sôi lại thì hạ nhỏ lửa và ninh liu riu cho tới khi cháo chín nhừ. Lúc này, hạt cháo nở mềm, nước cháo còn hơi sền sệt thôi nhé.
  • + Bước 4: Hoàn thiện món cháo thịt bò cho trẻ 2 tuổi, bạn đổ hỗn hợp thịt bò với cà rốt ở bước 2 vào nồi cháo đã ninh chín nhừ ở bước 3. Đổ xong, bạn dùng đũa khuấy đều lên và tiếp tục đun nồi cháo cho tới khi thịt bò và cà rốt đều chín mềm.
  • + Bước 5: Sau đó, bạn nêm nếm lại cháo với một chút nước mắm cho vừa miệng trẻ (lưu ý là trẻ chỉ được ăn nhạt thôi nhé), rồi bạn tắt bếp. Lúc nào cho trẻ ăn thì bạn nhớ nhỏ thêm vào khoảng 1 – 2 giọt dầu gấc để bổ sung vitamin A nhé.

Cách bảo quản cháo trắng qua đêm

Cách bảo quản cháo qua đêm tốt nhất hiện nay là bỏ nồi cháo vào ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên chỉ nên để chúng từ 1 tới 2 ngày. Nếu để lâu, cháo sẽ mất vị ngon làm con khó nuốt. Hơn nữa, cháo đông lạnh có thể bị mất một số chất dinh dưỡng. Vì thế Onkiti.com khuyên nên nấu 1 lượng cháo vừa đủ chia bốn bữa/ngày cho con. Nếu chị em vẫn còn băn khoăn vì liệu cháo bị đông dạng đá viên như vậy có bảo đảm được dinh dưỡng khi rã đông cho con ăn không thì chúng tôi xin chia sẻ những bí quyết rã đông cháo trắng cho bé như sau:

  • + Sử dụng lò vi sóng: Trong xã hội mà “thời gian quí hơn vàng” như hiện nay thì có lẽ nhiều mẹ sẽ ngại luôn cả phần đun nấu. Dùng lò si sóng để hâm thức ăn là cách nhanh chóng và đơn giản nhất bởi chỉ cần trong vòng 30 giây đến 1 phút là thức ăn sẽ hoàn toàn rã đông. Tuy nhiên vì lò vi sóng thường làm nóng không đều nên các mẹ hãy nhớ khuấy thật kỹ cho nóng đều và kiễm tra nhiệt độ thật cẩn thận, chỉ cho bé ăn khi thực phẩm đã nguội bớt nhé.
  • + Rã đông trong ngăn mát: Theo kinh nghiệm bản thân, em cũng hay chuyển thức ăn dạng đá viên từ ngăn lạnh sang ngăn mát và để qua một đêm. Sáng hôm sau trước khi chuẩn bị đi làm, thức ăn đã hoàn toàn rã đông và em chỉ cần đun một loáng là có ngay cháo ăn nóng hổi cho con yêu. Tuy vậy, các mẹ lưu ý đừng để thức ăn rã đông tự nhiên ngoài không khí nhé, nhiệt độ nóng ẩm sẽ là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi và phát triển, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe bé yêu đấy.
  • + Đun cách thủy: Đây là phương pháp “cổ điển” và vô cùng hiệu quả để giữ được những chất dinh dưỡng có trong thực phẩm để rã đông thức ăn. Các mẹ có thể cho viên cháo hay thịt vào một cái bát nhỏ rồi đặt cách thủy trong nồi, đun lửa nhỏ và khuấy đều là ta có thể cho con ăn ngay được rồi.

Một số lưu ý khi cho bé ăn cháo thịt bò ăn dặm

Khi bắt đầu cho bé làm quen với thịt động vật, mẹ nên thật từ từ với lượng rất ít một để hệ tiêu hóa của bé có thể thích nghi và tiêu thụ thức ăn. Tuyệt đối không cho con ăn quá nhiều cá, thịt 1 lúc. Đặc biệt, với các thực phẩm giàu protein như trứng, thịt bò, thịt đỏ,… mẹ hãy đợi khi bé ở giai đoạn cuối tháng 6 và sang tháng 7 hãy cho con ăn. Dưới đây là một số lưu ý về việc cho bé ăn cháo thịt bò mà các mẹ nên biết:

  • + Chia nhỏ bữa ăn để bé không bị đầy bụng và hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng trong một lần ăn.
  • + Mẹ nên biết thức ăn nào phù hợp với độ tuổi nào và thức ăn nào tuyệt đối cấm. Nhất là đối với những bé có cha/ mẹ hay bị dị ứng thực phẩm.
  • + Để tránh tai nạn đáng tiếc xảy ra, mẹ cần kĩ lưỡng trong quá trình sơ chế và chế biến thực phẩm. Thực phẩm dành cho bé phải được xay hoặc nghiền nhuyễn.
  • + Nên thay đổi thức ăn theo tuần cho bé để tránh dư thừa chất dinh dưỡng và cũng là để bé tập với những món ăn mới.
  • + Cho bú và ăn dặm song hành với nhau vì thời điểm này bé vẫn cần phải có sữa mẹ để đảm bảo những dinh dưỡng tối cần thiết.

Kết: Qua bài viết trên, bạn không chỉ nắm được 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon nhất hiện nay mà còn biết được cách bảo quản cháo qua đêm nữa đấy, đảm bảo các bạn công sở có con nhỏ đang ở tuổi ăn dặm sẽ rất cần những chia sẻ ở trên đấy ạ. Xem thêm cách nấu cháo ếch và cách nấu cháo ghẹ cho bé.

Tags: cháo thịt bò cho bé ăn dặm, cháo thịt bò cho bé 1 tuổi, cháo thịt bò cho bé 2 tuổi, cách nấu cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngon

Loading...
Có thể bạn quan tâm