Công thức nấu món cháo ngao bí đỏ cho bé ăn dặm cực ngon tốt cho hệ tiêu hoá

Cháo ngao bí đỏ giàu protein, chứa hàm lượng calo, chất béo rất thấp. Món cháo hải sản nấu với rau củ này này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy đây là món ăn dặm rất tốt cho bé tuy nhiên nên bé mấy tháng tuổi thì ăn được món cháo ngao nấu với bí đỏ thì không phải mẹ nào cũng nắm được. Hãy cùng tìm hiểu qua bài...

Cháo ngao bí đỏ giàu protein, chứa hàm lượng calo, chất béo rất thấp. Món cháo hải sản nấu với rau củ này này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy đây là món ăn dặm rất tốt cho bé tuy nhiên nên bé mấy tháng tuổi thì ăn được món cháo ngao nấu với bí đỏ thì không phải mẹ nào cũng nắm được. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Loading...

Bé mấy tháng tuổi thì ăn được cháo ngao bí đỏ?

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp. Giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển. Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, trong thịt ngao có đầy đủ các chất protit, gluxit, lipit, nhiều vitamin và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. cháo ngao bí đỏ, cháo ngao, bí đỏ, ngao, cháo nghêu, cháo ăn dặmChính vì vậy mẹ nên cho bé ăn dặm bằng cháo ngao bí đỏ khi bé 1 tuổi trở lên. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng thực phẩm này để chế biến các món ăn cho bé theo mùa, tránh lạm dụng vì dễ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của các bé. Nếu trong thời tiết giá lạnh, các mẹ không nên cho bé ăn cháo ngao bí đỏ vì có thể dẫn đến lạnh từ bên trong nên sễ gây ra bệnh tiêu chảy.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo ngao bí đỏ

Để bắt đầu tiến hành nấu cháo nghêu cho bé ăn dặm, các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cụ thể như sau:

  • + Ngao (nghêu)
  • + Bí đỏ
  • + Gạo nếp và gạo tẻ
  • + Hành khô, hành lá, rau răm
  • + Muối, tiêu, gia vị

Cách nấu cháo ngao bí đỏ cho bé 1 tuổi ăn dặm

  • + Bước 1: Ngâm gạo qua đêm tư 4-6 tiếng để gạo nở ra hết cỡ. Nấu cháo khi gạo nở sẽ mềm và ngon hơn. Sau đó để vào rổ cho ráo nước để chuẩn bị cho vào nồi nấu. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, để ráo.
  • + Bước 2: Ngao mua về rửa sạch hết bùn đát bám xung quanh. Sau đó chuẩn bị một nồi nước sạch rồi cho ngao vào nồi luộc chín trong vòng 15 phút đến khi ngao mở miệng thì tắt bếp.
  • + Bước 3: Tách riêng 2 phần nước luộc ngao và thịt ngao ra. Phần nước ngao để lát nấu cùng với gạo để thành cháo. Chắt nước luộc ngao chỉ lấy phần trong, bỏ lại phần cặn sạn ở cuối. Phần thịt ngao thì ướp cùng với chút muối, tiêu, hạt niêm
  • + Bước 4: Bỏ gạo đã ngâm vào nồi. đổ nước ngao vào đến ngập gạo, bỏ bí đỏ vào cùng gạo để nấu cháo. Sau đó bắt đầu nấu cháo ngao bí đỏ. Đến khi hạt gạo nở vụn, mềm, sệt sệt thành cháo.
  • + Bước 5: Trong lúc chờ đợi cháo chín, chuẩn bị một chiếc chảo ít dầu cho ngao lên xào qua cho thơm cùng hành khô để ngao chín vàng ươm. Sau đó, ngao để ra một bát riêng.
  • + Bước 6: Cháo chín thì múc ra bát rồi bỏ ngao lên trên bề mặt cùng thêm chút hành lá tươi. Cuối cùng, bạn hãy thưởng thức món cháo ngao thơm ngon bổ dưỡng ngay thôi nào.
  • + Lưu ý: Các mẹ có thể băm nhuyễn ngao rồi xào cho bé dễ ăn hơn.

Kết: Vậy là mẹ đã nắm được bé mấy tháng tuổi thì ăn được món cháo ngao bí đỏ rồi phải không ạ? Cách nấu cháo ngao với bí đỏ mà Onkiti.com hướng dẫn ở trên cũng rất dễ làm đấy nhé. Các mẹ hãy ghi chú lại công thức và nấu cho bé yêu 2 tuần 1 lần để bé được bổ sung các chất dinh dưỡng có trong thịt ngao và trái bí đỏ. Ngoài ra, các mẹ thỉnh thoảng cũng nên đổi vị cho bé bằng món cháo ếch bí đỏ hoặc món cháo cá chép để tránh trường hợp bé bị nhàm chán trong ăn uống hàng ngày nhé.

Tags: cháo ngao bí đỏ, cháo ngao, bí đỏ, ngao, cháo nghêu, cháo ăn dặm

Loading...
Có thể bạn quan tâm