Cách nấu cháo cá thu rau muống cho bé ăn dặm từ 7-18 tháng tuổi

Cách nấu cháo cá thu rau muống cho bé ăn dặm từ 7-18 tháng tuổi: Khi mua rau muống mẹ hãy nhặt bỏ đi phần gốc cứng và lá sâu, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn. Gạo mẹ cho vào nấu cháo cho đến khi mềm nhừ, thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé 9 – 10 tháng tuổi từ cá thu và rau...

Cách nấu cháo cá thu rau muống cho bé ăn dặm từ 7-18 tháng tuổi: Khi mua rau muống mẹ hãy nhặt bỏ đi phần gốc cứng và lá sâu, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn. Gạo mẹ cho vào nấu cháo cho đến khi mềm nhừ, thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé 9 – 10 tháng tuổi từ cá thu và rau muống.

Loading...

Trẻ nhỏ ăn rau muống có tác dụng gì tốt?

Rau muống là món ăn phổ biến của người Việt bởi đây là thực vật dễ trồng, phổ biến ở hầu hết các địa phương. Trước đây rau chỉ được trồng theo mùa, nhưng giờ có thể tìm mua được quanh năm, kể cả khi trái vụ. Theo nghiên cứu của Đông y, rau muống không chỉ đơn thuần là một món ăn, nó còn được xem là một vị thuốc nếu biết chế biến đúng cách. Trẻ nhỏ ăn rau muống sẽ có một số tác dụng tốt như sau:

  • + Phòng ngừa bệnh chảy máu cam: Thông thường, người bị bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, trẻ em chảy máu cam, nên ăn canh rau muống nhiều hơn để tăng cường hiệu quả điều trị.
  • + Tăng sức đề kháng ở trẻ nhỏ: rau muống giàu chất cellulose, lignin và pectin. Trong đó, pectin có thể thúc đẩy sự bài tiết các chất độc hại, thanh lọc cơ thể hữu hiệu. Trong khi lignin có thể giúp cải thiện sức sống của vi khuẩn tốt, chúng sẽ tiêu diệt vi khuẩn xấu và chống viêm.
  • + Tăng cường cơ bắp cho bé: Món rau giản dị này còn chứa rất nhiều vitamin C và carotene, giúp tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật.

Nguyên liệu nấu cháo cá thu rau muống

Rau muống là loại thực phẩm cực kỳ quen thuộc với tất cả các người dân Việt Nam, món rau giản dị này còn chứa rất nhiều vitamin C và carotene, giúp tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật. Việc mẹ nấu cháo cá thu với rau muống sẽ bổ sung cho bé một số dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Để nấu được món cháo cá biển ngon này, các mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu sau.

  • + Cá thu: 30g
  • + Gạo nấu cháo: 35g
  • + Rau muống: 30g
  • + Hành củ, dầu ăn, gia vị.

Cách nấu cháo cá thu rau muống cho bé 7 đến 18 tháng tuổi

  • + Bước 1: Cá thu mẹ làm sạch, rồi băm nhuyễn. Láng chút dầu ăn vào chảo, cho hành đã bằm vào phi thơm và cho cá thu vào xào săn.
  • + Bước 2: Rau muống mẹ nhặt, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn. Gạo mẹ cho vào nấu cháo cho đến khi mềm nhừ, thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé 9 – 10 tháng tuổi từ cá thu và rau muống.

Xem thêm một số món cháo rau muống ngon cho bé ăn dặm

Rau muống giàu sắt, chất xơ, vitamin… có tác dụng bổ máu, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng. Dưới đây là 4 món bột và cháo rau muống cho bé ăn dặm, mẹ có thể tích cực chế biến cho bé:

  • + Bột thịt lợn rau muống: Thịt lợn, rau muống mẹ rửa sạch, rồi lần lượt băm/xay nhuyễn. Mẹ láng chút dầu ăn, rồi cho thịt vào xào, có thể đem xay lại lần nữa cho nhỏ. Bột gạo mẹ cho vào nồi nước khuấy tan, bắc bếp nấu chín. Đến khi bột chín mẹ cho thịt lợn, rau muống vào nấu chín. Mẹ đổ bột ra bát và cho thêm chút dầu ăn là mẹ có thể cho bé món bột rau muống thịt lợn cho bé ăn dặm khởi đầu.
  • + Bột đậu phụ rau muống: Đậu, mẹ rửa qua rồi đem luộc chín và nghiền nát với một chút nước. Rau muống mẹ lấy phần lá, rửa sạch, luộc chín và tán nhuyễn. Bột ăn dặm mẹ cho vào nồi nước khuấy tan, bắc bếp nấu khoảng 3-5 phút. Khi bột chín thì cho đậu, rau muống đã được nghiền nhuyễn vào khuấy đều tay đến khi chín. Tắt bếp, đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn, chờ nguội chút là mẹ có thể cho bé thưởng thức.
  • + Cháo rau muống trứng gà: Rau muống, mẹ rửa sạch, rồi băm/xay nhuyễn. Trứng gà, mẹ lấy lòng đỏ, rồi đánh tan. Cháo ăn dặm Mabu mẹ cho vào nồi, thêm nước ninh nhừ trong khoảng 15 phút. Rồi cho trứng vào khuấy tan, khi trứng sôi, tiếp tục cho rau muống vào, đun sôi lục bục khoảng 2 phút là được. Tắt bếp, đổ cháo ra bát và nêm thêm chút dầu ăn, cho bé thưởng thức món cháo rau muống trứng gà khi còn nóng ấm

Kết: Hy vọng với cách nấu cháo cá thu rau muống cho bé ăn dặm từ 7-18 tháng tuổi mà Onkiti.com đã hướng dẫn ở trên, các mẹ sẽ nấu thành công món cháo ngon này cho bé ăn dặm vào chiều hôm nay. Nếu bé cảm thấy thích thú thì các mẹ hãy chia sẻ công thức này đến với mọi người nhé. Ngoài ra, để đổi khẩu vị cho bé, các mẹ có thể tham khảo thêm cách nấu cháo ếch ăn dặm tại đây!

Tags: cháo cá thu rau muống, cháo cá thu, rau muống, cá thu, cháo ăn dặm, cháo ngon cho bé

Loading...
Có thể bạn quan tâm