Tổng hợp 5 món cháo cá lóc cho bé ăn dặm cực giàu Vitamin ngon nhất hiện nay

Tổng hợp 5 món cháo cá lóc cho bé ăn dặm cực giàu Vitamin ngon nhất hiện nay: Khi sử dụng nguyên liệu cá lóc nấu cháo, các mẹ có thể thêm vào những rau củ như bí đỏ, đậu xanh, khoai lang, khoai sọ, cà chua để món ăn nhìn hấp dẫn hơn và giàu dưỡng chất hơn. Và để nắm được cách nấu cháo cá quả ngon với cái loại rau củ này, mời các bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đay. Cách...

Tổng hợp 5 món cháo cá lóc cho bé ăn dặm cực giàu Vitamin ngon nhất hiện nay: Khi sử dụng nguyên liệu cá lóc nấu cháo, các mẹ có thể thêm vào những rau củ như bí đỏ, đậu xanh, khoai lang, khoai sọ, cà chua để món ăn nhìn hấp dẫn hơn và giàu dưỡng chất hơn. Và để nắm được cách nấu cháo cá quả ngon với cái loại rau củ này, mời các bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đay.

Loading...

Cách nấu cháo cá lóc bí đỏ cho bé 6 tháng ăn dặm

Bí đỏ có chứa tinh bột, protein, carotene, vitamin B, vitamin C, vitamin K, vitamin T, canxi, photpho và các chất khác như beta carotene, gluxit, protit, tirozin, fitin, axit salixilic, các axit béo và các nguyên tố vi lượng khác trong bí ngô cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Chính vì vậy, khi bé đến giai đoạn ăn cháo ăn dặm, mẹ hãy cho bé thưởng thức món cháo cá lóc bí đỏ với cách nấu và nguyên liệu chuẩn bị như sau.

  • + Nguyên liệu: Cá quả 1 con khoảng 500g – 1 kg, cháo trữ đông, cà chua, bí đỏ, hành khô.
  • + Bước 1: Cháo rã đông.
  • + Bước 2: Cá quả cạo sạch vẩy ướt với 1 ít gừng băm. Sau đó hấp chín. Chỉ nên hấp không nên luộc. Hấp sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Nên khứa vài đường để khi hấp cá sẽ nhanh chín mà ngấm hơn. Cho 1 vài nhánh thì là hấp cùng cho thơm. Cá chín thì gỡ lấy thịt. Cá quả có khá nhiều xương dăm nhỏ. Nên khi nhặt phải hết sức để ý. Bỏ hết xương lấy tay bóp cho cá vụn ra. Và có thể rã hoặc xay nhỏ sau đó rây lại bằng lưới. Rồi cho vào khay trữ đông để tạo thành những viên cá để bé dùng dần.
  • + Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Nghiền nhuyễn bí đỏ. Phi thơm hành với cà chua cho đến khi cà chua nát thì cho phần thịt cá đã lọc vào xào săn. Cá sau khi sơ chế xong thì cho thêm một chút nước để đánh tơi cá ra.
  • + Bước 4: Bắc nồi cháo lên, cho cá quả vào đảo đều trước. Đến khi sôi lăn tăn thì cho bí đỏ vào quấy sau đó tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu.

Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh cho bé 7 tháng ăn dặm

Trên thực tế món cháo cá lóc cho bé có thể chỉ cần nấu riêng cá lóc, gạo. Ngoài ra các mẹ cũng có thể sử dụng thêm một hay vài loại rau để món ăn giàu dưỡng chất hơn. Theo đó món cháo cá lóc mẹ có thể nấu cùng một trong các loại rau như khoai lang, rau ngót, mồng tơi, cải xoong, cà rốt, nấm rơm, su hào… Và dưới đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách nấu cháo cá lóc đậu xanh cho bé ăn dặm, mời các bạn hãy tham khảo phần chuẩn bị nguyên liệu và các bước thực hiện như sau.

  • + Nguyên liệu: 1 con cá lóc khoảng 300g, 1 chén nhỏ gạo, 1 nắm nhỏ đậu xanh loại còn vỏ, hành, tỏi khô, gia vị nước mắm, hạt nêm.
  • + Bước 1: Đậu xanh đem ngâm nước một lúc cho mềm.
  • + Bước 2: Cá lóc đánh vẩy, làm sạch nhớt cá bằng cách chà cá với chanh sau đó rửa sạch để ráo nước. Sau đó lọc lấy phi lê cá thái miếng mỏng ướp với một chút nước mắm, hạt tiêu.
  • + Bước 3: Xương cá sau khi lọc đem luộc sơ qua rồi dã lấy khoảng 300ml nước. Cho gạo và đậu xanh vào ninh nhừ cùng với nước cá.
  • + Bước 4: Bắc chảo phi thơm tỏi rồi cho cá đã ướp vào xào chín nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi cháo chín múc ra bát rồi cho cá lên trên rắc lên một chút hành phi và ngò thái nhỏ, cho bé dùng nóng.

Cách nấu cháo cá lóc khoai lang ăn dặm cho bé biếng ăn

Khoai lang là loại thực phẩm truyền thống giàu chất dinh dưỡng. Củ khoai lang như là một nguồn vitamin A (dưới dạng beta-caroten) tuyệt vời, một nguồn vitamin C và mangan đáng kể. Trong khoai lang còn có sản phẩm đồng, chất xơ rất tốt cho cơ thể, lượng cao vitamin B6, kali và sắt. Chính vì vậy, việc cho bé thưởng thức món cháo cá lóc nấu với khoai lang là một sự lựa chọn hoàn hảo để mẹ có thể bổ sung các Vitamin cho con. Cùng xem để có được tô cháo cá ngon này chúng ta sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu gì nhé?

  • + Nguyên liệu: Cháo trắng, cá lóc, khoai lang, dầu ăn, nước mắm ngon (dành cho trẻ trên 1 tuổi)
  • + Bước 1: Cá lóc hấp chín, gỡ bỏ xương, phần thịt tán nhuyễn để riêng. Lấy 1 lượng khoảng 2 thìa nhỏ thịt cá cho một bát cháo 200ml.
  • + Bước 2: Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn. Lấy 1 lượng khoảng 1,5 thìa nhỏ
  • + Bước 3: Cho một lượng cháo trắng vào nồi sao cho sau khi thêm nước, cá và khoai vào thì vừa đủ một bát cháo 200ml. Bạn có thể nấu cháo đặc hoặc loãng tùy theo độ tuổi và khả năng nhai nuốt của em bé.
  • + Bước 4: Khuấy đều và đun cháo chín kỹ trên bếp, thêm dầu ăn, có thể thêm mắm rồi tắt bếp, múc ra cho trẻ ăn lúc còn ấm

Cách nấu cháo cá lóc khoai sọ ăn dặm cho bé trên 1 tuổi

Khoai sọ rất giàu tinh bột và thường được sử dụng thay cho gạo hoặc khoai tây. Mẹ hãy thử nấu món cháo cá lóc khoai sợ cho bé thưởng thức khi bé trên 1 tuổi. Cách chuẩn bị nguyên liệu và các bước thực hiện như sau.

  • + Nguyên liệu: 500g Cá quả, cháo trữ đông, 2 củ Khoai sọ, rau chùm ngây vừa đủ.
  • + Bước 1: Cháo rã đông.
  • + Bước 2: Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch với một chút muối cho đỡ nhớt. Sau đó thì luộc chín, nghiền rồi rây lại.
  • + Bước 3: Rau chùm ngây chọn phần lá non rửa sạch. Cho vào trần qua với chút nước luộc khoai sọ. Sau đó nghiền nhỏ rồi rây lại qua lưới.
  • + Bước 4: Cá quả cạo sạch vẩy ướt với 1 ít gừng băm. Sau đó hấp chín. Chỉ nên hấp không nên luộc. Hấp sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Nên khứa vài đường để khi hấp cá sẽ nhanh chín mà ngấm hơn. Cho 1 vài nhánh thì là hấp cùng cho thơm. Cá chín thì gỡ lấy thịt. Cá quả có khá nhiều xương dăm nhỏ. Nên khi nhặt phải hết sức để ý. Bỏ hết xương lấy tay bóp cho cá vụn ra. Và có thể rã nhỏ rồi rây lại. Rồi cho vào khay trữ đông để tạo thành những viên cá để bé dùng dần.
  • + Bước 5: Cá sau khi sơ chế xong thì cho thêm một chút nước luộc khoai để đánh tơi cá ra. Lấy 1/2 củ hành khô băm nhuyễn. Sau đó thì phi thơm hành khô lên, cho cá vào đảo đều tầm 2 phút là được.
  • + Bước 6: Bắc nồi cháo lên, cho cá quả, khoai sọ vào đảo đều trước. Đến khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chùm ngây vào. Tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu.

Cách nấu cháo cá lóc cà chua dứa cho bé 9 tháng

Cháo cá lóc cà chua nấu với dứa là món ăn dặm khá là lạ miệng nhưng cực kỳ bổ dưỡng cho các bé trên 1 tuổi. Nếu các mẹ muốn thay đổi khẩu vị cho bé thì hãy tham khảo cách nấu món cháo cá lóc ngon này như sau.

  • + Nguyên liệu: 500g Cá quả, cháo trữ đông, 1 quả Cà chua, dứa cắt miếng vừa đủ, rau thì là, hành khô.
  • + Bước 1: Cháo rã đông.
  • + Bước 2: Thì là rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua, dứa rửa sạch, sau đó thì băm hoặc xay nhỏ
  • + Bước 3: Cá quả cạo sạch vẩy ướt với 1 ít gừng băm. Sau đó hấp chín. Chỉ nên hấp không nên luộc. Hấp sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Nên khứa vài đường để khi hấp cá sẽ nhanh chín mà ngấm hơn. Cho 1 vài nhánh thì là hấp cùng cho thơm. Cá chín thì gỡ lấy thịt. Cá quả có khá nhiều xương dăm nhỏ. Nên khi nhặt phải hết sức để ý. Bỏ hết xương lấy tay bóp cho cá vụn ra. Và có thể rã nhỏ rồi rây lại. Rồi cho vào khay trữ đông để tạo thành những viên cá để bé dùng dần.
  • + Bước 4: Cá sau khi sơ chế xong thì cho thêm một chút nước luộc khoai để đánh tơi cá ra. Lấy 1/2 củ hành khô băm nhuyễn. Sau đó thì phi thơm hành khô lên, cho cá vào xào, sau đó thì cho dứa, cà chua vào xào cùng. Thêm chút xíu nước để dứa và cà chua được nhừ hơn.
  • + Bước 5: Bắc nồi cháo lên, cho hỗn hợp trên vào đảo đều trước. Đến khi sôi lăn tăn thì cho tiếp thì là vào. Tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu.

Kết: Qua bài viết trên chắc hẳn các mẹ đã nắm được 5 cách nấu cháo cá lóc siêu ngon siêu bổ dưỡng rồi phải không nào? Tuy nhiên hãy lưu ý là khi sơ chế cá lóc các mẹ hãy lọc xương thật kỹ nhé, nếu còn để xương lưu lại trong thịt cá sẽ rất nguy hiểm khi bé ăn đấy. Chúc các mẹ thành công và bé yêu ngon miệng.

Tags: cháo cá lóc cà rốt cho bé, cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi, cháo cá lóc rau ngót, cháo cá lóc đậu xanh, cháo cá lóc nấu với rau gì, cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm, chao ca loc cho be

Loading...
Có thể bạn quan tâm