Cách nấu cháo cá chép cho bé 10 tháng cực giàu Canxi & Vitamin A

Cách nấu cháo cá chép cho bé 10 tháng cực giàu Canxi & Vitamin A: Nhiều bạn vẫn thắc mắc rằng phải nấu cháo cá chép với rau gì để có thể đạt được nhiều chất dinh dưỡng như vậy? Rất đơn giản thôi, các bạn hãy học cách nấu cháo cá chép với đậu xanh cà rốt mà Onkiti.com sẽ hướng dẫn trong bài viết dưới đây cho bé yêu ăn dặm nhé. Nguyên liệu nấu cháo cá chép đậu xanh cà...

Cách nấu cháo cá chép cho bé 10 tháng cực giàu Canxi & Vitamin A: Nhiều bạn vẫn thắc mắc rằng phải nấu cháo cá chép với rau gì để có thể đạt được nhiều chất dinh dưỡng như vậy? Rất đơn giản thôi, các bạn hãy học cách nấu cháo cá chép với đậu xanh cà rốt mà Onkiti.com sẽ hướng dẫn trong bài viết dưới đây cho bé yêu ăn dặm nhé.

Loading...

Nguyên liệu nấu cháo cá chép đậu xanh cà rốt

Cháo cá chép vừa bổ vừa ngon, giàu dưỡng chất nên món cháo này rất được ưa chuộng dành cho mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ và bà bầu, người mới ốm dậy. Có rất nhiều cách nấu cháo cá chép cho bé ăn dặm ngon thơm, hấp dẫn. Để bắt đầu tiến hành nấu món cháo ngon từ thịt cá chép này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • + Cá chép 600g
  • + Gạo 100g
  • + Đậu xanh 20g
  • + Cà rốt 30g
  • + Nấm rơm 30g
  • + Nghệ, thì là, hành tươi
  • + Dầu ăn cho bé
  • + Gia vị: Nước mắm

cháo cá chép cho bé ăn dặm, cháo cá chép cho bé 8 tháng, cháo cá chép cho bé 9 tháng, cháo cá chép cho bé 10 tháng, cháo cá chép cho bé 1 tuổi, cháo cá chép nấu với rau gì

Cách nấu cháo cá chép cho bé 10 tháng ăn dặm

Để có món cháo cá chép cho bé 10 tháng ăn dặm không mất quá nhiều thời gian, sau khi chuẩn bị các nguyên liệu, bạn đem gạo nhặt, vo sạch rồi cho vào nước mát ngâm trước đó vài giờ để gạo nở. Khi nấu cháo nhanh chín và nhanh nhừ hơn. Đỗ đem nhặt, rửa sạch và ngâm trong nước mát 2-3 giờ. Sau đó các bạn thực hiện tiếp quy trình nấu cháo cá chép cho bé theo các bước dưới đây:

  • + Bước 1: Cá mổ, loại bỏ hết nội tạng, đánh sạch vảy, loại bỏ hết phần đen trong bụng cá. Dùng gừng hoặc nước chanh rửa thật sạch nhằm loại bỏ nhớt và giúp cá không tanh.
  • + Bước 2: Tiếp đến cho cá vào nồi cùng nước rồi đem luộc với chút muối, vài nhánh gừng cho cá thơm, không bị tanh. Luộc cá thật kỹ. Vớt cá ra để nguội rồi lọc lấy phần thịt, làm thật khéo để chắc chắn rằng phần thịt không còn dính xương.
  • + Bước 3: Muốn cách nấu cháo cá chép cho bé ăn dặm được ngon, thơm và hấp dẫn thì bạn nên sử dụng nước luộc cá để nấu. Vớt gạo, đỗ xanh ra cho vào nồi nước luộc cháo, căn chỉnh lượng nước phù hợp rồi tiến hành đun sôi trên bếp. Dùng muôi khuấy đều, vớt hết phần bọt để cháo được trong. Đậy vung lại, ninh cháo liu riu cho chín nhừ. Nhớ là thi thoảng đảo đều để cháo chín và không bị cháy nồi nhé.
  • + Bước 4: Trong thời gian đợi cháo chín nhừ chúng ta bắt tay vào sơ chế các nguyên liệu khác. Theo đó nghệ gọt vỏ, rửa sạch rồi giã nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Nấm rơm rửa sạch. Đem cà rốt, nấm rơm băm thật nhỏ. Nếu bé quá nhỏ thì đem xay rồi vắt lấy nước nấm rơm, cà rốt cho vào nồi cháo.
  • + Bước 5: Hành nhặt và thì là nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho nghệ, cà rốt, nấm rơm vào đảo đến khi gần chín thì cho phần thịt cá, nêm nếm gia vị, đảo đều vài phút rồi tắt bếp.
  • + Bước 6: Khi cháo nhừ, cho phần thịt cá vừa rồi vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành hoa, thì là vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Lúc cháo ra bát, đợi bớt nóng cho bé ăn khi còn ấm vừa ngon vừa không bị tanh. Các mẹ cũng có thể nấu món cháo cá chép này cho bé 1 tuổi ăn dặm.

Giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá chép đậu xanh cà rốt

Cách nấu cháo cá chép cho bé 10 tháng ăn dặm đã được Onkiti.com hướng dẫn ở trên rồi, tuy nhiên nhiều mẹ vẫn không nắm hết được giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá chép này là những gì phải không ạ? Vậy món cháo cá chép cho bé 10 tháng ăn dặm có nhưng giá trị dinh dưỡng gì tốt? Mời các mẹ hãy tham khảo qua bảng dưới đây:

Tên nguyên liệu Giá trị dinh dưỡng Các món ngon liên quan
Cá chép Cá chép còn chứa một nguồn dinh dưỡng quan trọng gồm vitamin A, vitamin D và vitamin B2… cùng với lượng vitamin E, vitamin B1, hàm lượng niacin rất cao. Cháo cá chép rau ngót, cháo cá chép bí đỏ, cháo cá chép hạt sen
Đậu xanh Đậu xanh có chứa hàm lượng vitamin C, E tăng hệ miễn dịch ở trẻ. Có lượng vitamin A dồi dào giúp cho bé có đôi mắt khỏe mạnh và sáng hơn. Là nguồn cung cấp canxi và sắt hiệu quả, giúp cho hệ xương của bé được phát triển khỏe mạnh, phòng chống nguy cơ thiếu máu ở trẻ. Cháo đậu xanh nấu tôm băm, cháo đậu xanh cá hồi, cháo đậu xanh, cháo đậu xanh nấu sườn
Cà rốt Vitamin A, chất xơ Cháo cà rốt nghiền, Cháo cà rốt phô-mai, Cháo gà cà rốt, Cháo cà rốt cá lóc, cháo cá chép cà rốt

 

Kết: Cách nấu cháo cá chép cho bé ăn dặm đã hoàn thành với 6 bước đơn giản, ngoài nắm được công thức, các mẹ còn nắm được cả từng thành phần dinh dưỡng trong món cháo ngon từ cá chép này nữa đấy nhé. Hãy ghi chú lại công thức và thực hiện cho bé ăn mỗi tháng 1 lần nhé. Chúc mẹ và bé có nhiều bữa ăn ngon và vui vẻ bên nhau.

Tags: cháo cá chép cho bé ăn dặm, cháo cá chép cho bé 8 tháng, cháo cá chép cho bé 9 tháng, cháo cá chép cho bé 10 tháng, cháo cá chép cho bé 1 tuổi, cháo cá chép nấu với rau gì

Loading...
Có thể bạn quan tâm