Cách nấu cháo bồ câu rau ngót bổ sung Vitamin A cho bé 1 tuổi ăn dặm

Cách nấu cháo bồ câu rau ngót bổ sung Vitamin A cho bé 1 tuổi ăn dặm: Rau ngót có hàm lượng vitamin A, vitamin C cao, đây là thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol và miễn dịch. Còn thịt chim bồ câu bổ dưỡng như thế nào thì chắc hẳn các mẹ đều biết rồi phải không ạ? Chính vì vậy các mẹ nên nấu cháo bồ câu với rau ngót...

Cách nấu cháo bồ câu rau ngót bổ sung Vitamin A cho bé 1 tuổi ăn dặm: Rau ngót có hàm lượng vitamin A, vitamin C cao, đây là thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol và miễn dịch. Còn thịt chim bồ câu bổ dưỡng như thế nào thì chắc hẳn các mẹ đều biết rồi phải không ạ? Chính vì vậy các mẹ nên nấu cháo bồ câu với rau ngót cho bé ăn dặm mỗi tuần 1 lần. Và để nắm được cách nấu món cháo ngon này thì các mẹ hãy tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Cháo bồ câu rau ngót bổ sung Vitamin A cho bé 1 tuổi ăn dặm

Cháo thịt chim bồ câu từ lâu đã rất tốt cho sức khỏe, và thịt chim bồ câu (hoặc chim cút) được xem là loại “thượng phẩm” bồi bổ sức khỏe trong các loại thịt. Thịt chim có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, trong đó có protein, chất béo, các axit amin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, mang lại tác dụng bồi bổ cho cơ thể, vậy nên trong bài chia sẻ ngày hôm nay, Onkiti.com sẽ giải đáp cho các bạn câu hỏi cháo bồ câu nấu với rau gì ngon và tốt nhất? cháo bồ câu rau ngót, thịt chim bồ câu, rau ngót, cháo ăn dặm, cháo ngon cho béCâu trả lời là nấu với rau ngót nhé, rau ngót là một loại rau phổ biến, thông dụng trong bữa ăn của người Việt. Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống và được trồng bằng thân, trồng ở mọi nơi. Rau ngót có hàm lượng vitamin A, vitamin C cao, đây là thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol và miễn dịch. Cách nấu cháo bồ câu rau ngót rất đơn giản thôi, chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện đúng các bước dưới đây là các mẹ sẽ thành công đấy nhé.

  • + Nguyên liệu: Gạo tẻ: 1 bát, Chim bồ câu ra ràng: 1 con, Nấm hương: vài cái, Cà rốt: 1 củ, Rau ngót: 20 gram, Hành tím: 2 củ, Hành phi
  • + Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn
  • + Sơ chế thịt chim bồ câu: Chim bồ câu làm sạch, lọc lấy phần xương và phần thịt, phần xương cho vào nồi hầm trong 1 tiếng cho ra chất để nấu cháo. Phần thịt băm nhuyễn hoặc xay nhỏ, ướp với chút tiêu, mắm và hạt nêm cho thơm.
  • + Sơ chế các nguyên liệu khác: Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu. Nấm hương ngâm trong nước nóng cho nở ra, cắt chân nấm và rửa sạch, thái làm đôi hoặc làm tư rồi để ráo. Rau ngót(có thể thay bằng các loại rau khác), vo kĩ rồi băm. Hành lá cắt khúc. Hành tím bóc vỏ thái lát mỏng.

Cách nấu cháo bồ câu rau ngót cho bé ăn dặm: Gạo vo kĩ và ngâm trong nước khoảng 1-2 tiếng để gạo mềm, nấu nhanh nhừ hơn. Sau 2 tiếng, bạn cho gạo vào nồi nước xương chim nấu đến khi cháo nhừ. Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho hành tím vào phi thơm, đợi hành ngả sang màu vàng thì cho thịt chim và nấm hương xuống đảo đều tay. Xào khoảng 10 phút là được. Khi cháo chín nhừ, bạn cho thịt chim cùng các nguyên liệu còn lại xuống, khuấy đều lên và đun thêm 20 phút. Sau 20 phút, ban mở vung ra rồi nêm nếm lại gia vị xem đã vừa miệng hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí, sau đó bạn rắc hành lá xuống, đợi thêm 5 phút nữa là đã có thể thưởng thức rồi. Xêm thêm cách nấu cháo ếch rau ngót!

Đọc thêm:

Xem thêm cách nấu canh rau ngót cua đồng cho bé dưới 1 tuổi ăn dặm

Canh rau ngót giàu chất đạm, glucid kali, chất khoán… Giúp điều hòa tim, hỗ trợ não cho bé.

  • + Nguyên liệu: 2 muỗng cua đồng đã giã, 1 nắm rau bồ ngót, 2 chén nước, Dầu ăn, muối, đường.
  • + Cách nấu: Cua khuấy tan với nước, lược kỹ lấy nước cua, Rau bồ ngót rửa sạch vò nát, Bắc nước cua lên bếp đun sôi, Khi thấy váng cua nổi lên, vớt ra chén. Cho rau vào, đun sôi cho rau mềm, cho cua vào nêm vừa ăn. Nhấc xuống, nêm thêm dầu mè.

Kết: Chắc hẳn qua bài viết vừa rồi, các bạn đã tự trả lời được câu hỏi cháo chim nấu với rau gì ngon và bổ nhất rồi phải không? Hãy mau mau ghi chú công thức này lại để có dịp trổ tài cho bé yêu nhà mình thưởng thức nha. Chúc các bạn thành công và bé yêu ngon miệng với cháo chim bồ câu rau ngót của Onkiti.com chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nếu thấy bài viết hữu ích nha. Xem thêm cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện cực đơn giản tại nhà!

Tags: cháo bồ câu rau ngót, thịt chim bồ câu, rau ngót, cháo ăn dặm, cháo ngon cho bé, cháo rau ngót chim bồ câu

Loading...
Có thể bạn quan tâm