Hướng dẫn cách chẻ chân gà nướng đẹp mà không bị nát xương

Hướng dẫn cách chẻ chân gà nướng đẹp mà không bị nát xương: Bạn chẻ chân gà bằng cách khứa một đường từ lòng bàn chân gà lên cùi trên, sau đó tách phần vừa khứa ra đập dập thật mạnh sao cho óng chân gà tách ra làm đôi mà các ngón chân vẫn liền với nhau nhé. Cụ thể mời các bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Cách chẻ chân gà nướng đẹp mà không bị nát xương Khi nhắc...

Hướng dẫn cách chẻ chân gà nướng đẹp mà không bị nát xương: Bạn chẻ chân gà bằng cách khứa một đường từ lòng bàn chân gà lên cùi trên, sau đó tách phần vừa khứa ra đập dập thật mạnh sao cho óng chân gà tách ra làm đôi mà các ngón chân vẫn liền với nhau nhé. Cụ thể mời các bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Loading...

Cách chẻ chân gà nướng đẹp mà không bị nát xương

Khi nhắc đến chân gà, các bạn hẳn sẽ nghĩ ngay tới những món ngon từ chân gà như chân gà nướng muối ớt, chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế giòn ngon. Tuy nhiên, để một món chân gà ngon ngấm vị khi ướp thì cách chẻ chân gà nướng là bước rất quan trọng, vì nếu bạn chẻ không cẩn thận thì chiếc chân gà sẽ bị nát và làm ảnh hưởng đến vẻ thẩm mỹ của món ăn. chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế, cách làm chân gà nướng giòn, chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng bằng lò nướng, cách chẻ chân gà nướng, cách ướp chân gà nướng ngonVậy cách chẻ chân gà nướng như thế nào, mời các bạn thực hiện như sau:

  • + Bước 1: Bạn mua chân gà về đem làm sạch cắt bỏ hết móng, sau đó pha một ít nước muối loãng đem ngâm chân gà vào khoảng 15 phút, sau đó rửa chân gà lại với nước sạch.
  • + Bước 2: Bạn chẻ chân gà bằng cách khứa một đường từ lòng bàn chân gà lên cùi trên, sau đó tách phần vừa khứa ra đập dập thạt mạnh sao cho óng chân gà tách ra làm đôi mà các ngón chân vẫn liền với nhau nhé.

Cách tẩm ướp làm món chân gà nướng muối ớt cực ngon

Hôm nay chuyên mục ẩm thực của Onkiti.com sẽ hướng dẫn đến các bạn cách tẩm ướp chân gà nướng muối ớt thơm ngon ngay tại nhà nhé. Công thức này cũng đơn giản lắm nhé, các bạn hãy tham khảo ngay để có cơ hội thực hiện mời cả nhà nhé.chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế, cách làm chân gà nướng giòn, chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng bằng lò nướng, cách chẻ chân gà nướng, cách ướp chân gà nướng ngon Mở sổ ra và ghi chép cẩn thận lại ngay thôi nào các bạn. Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách tẩm ướp chân gà nướng muối ớt cực thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng này như sau:

  • + Nguyên liệu: Chân gà 500g, tỏi 1 củ, muối, ớt băm, dầu ăn, gừng, rượu gạo, dưa leo, rau sống.
  • + Bước 1: Làm sạch chân gà bằng cách cắt bỏ hết móng, sau đó pha một ít nước muối loãng đem ngâm chân gà vào khoảng 15 phút, sau đó rửa chân gà lại với nước sạch.
  • + Bước 2: Bạn cho một cái nồi lên bếp đun cho nước sôi cho một củ gừng vào, sau đó đợi khoảng 5 phút cho chân gà vào nồi chần sơ qua rồi vớt chân gà ra để ráo nước. Đây là bước làm cho chân gà giòn ngon, lưu ý là không được luộc chân gà đến chính nhé các bạn.
  • + Bước 3: Đây là bước ướp chân gà nướng muối ớt. Sau khi chân gà đã chần qua, bạn tiến hành ướp chân gà, bạn cho dầu ăn + rượu gạo + muối + ớt + tỏi + gừng vào một cái bát xong khuấy thật đều sau đó bạn cho tiếp chân gà vào ướp khoảng 45 đến 60 phút rồi đem ra nướng. Để chân gà thơm ngon và thấm gia vị, bạn nên chẻ chân gà ra làm hai theo hướng dẫn trên.
  • + Bước 4: Bạn tiến hành nướng chân gà, bạn nướng chân gà với lửa thật nhỏ thôi nhé, sau khi thấy chân gà vàng đều có mùi thơm nồng là chân gà đã chín rồi. Lưu ý lúc nướng chân gà chân gà hay bị khô nên bạn vừa nướng vừa cho chân gà vào nước ướp nhé.

Cách làm món chân gà nướng mật ong đơn giản tại nhà

Trước khi tiến hành thực hiện làm món chân gà nướng mật ong, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm chân gà 500g, mật ong, nước mắm ngon, cà phê, dầu ăn, tỏi, gừng. chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế, cách làm chân gà nướng giòn, chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng bằng lò nướng, cách chẻ chân gà nướng, cách ướp chân gà nướng ngonSau khi đầy đủ nguyên liệu, các bạn thực hiện cách sơ chế chân gà theo hướng dẫn giống như ở cách làm món chân gà nướng muối ớt, tuy nhiên đến khâu ướp chân gà nướng mật ong thì các bạn làm theo hướng dẫn như sau:

  • + Cách ướp chân gà nướng mật ong: Sau khi chân gà đã chần qua, bạn tiến hành ướp chân gà, bạn cho 2 muỗng dầu ăn + 1 muỗng canh lớn mật ong + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 muỗng cà phê nước mắm ngon + một ít gừng vào một cái bát lớn trộn đều chúng lại với nhau sau đó cho hết chân gà vào ướp khoảng 1 tiếng đến 2 tiếng nha các bạn, cho chân gà thấm đều gia vị. Trước khi ướp, các bạn thực hiện cách chẻ chân gà nướng như hướng dẫn trên.
  • + Cách nướng chân gà mật ong giòn da không bị cháy: Bạn tiến hành nướng chân gà, bạn nướng chân gà với lửa thật nhỏ thôi nhé, sau khi thấy chân gà vàng đều có mùi thơm nồng là chân gà đã chín rồi. Lưu ý lúc nướng chân gà chân gà hay bị khô nên bạn vừa nướng vừa cho chân gà vào nước ướp nhé.

Bật mí cách làm món chân gà nướng sa tế cay ngon giòn rụm

Để tiến hành làm món chân gà nướng kiểu này, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 500g chân gà, bột nêm, bột ngọt, đường, ớt băm, sa tế. chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế, cách làm chân gà nướng giòn, chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng bằng lò nướng, cách chẻ chân gà nướng, cách ướp chân gà nướng ngonSau đó thực hiện theo các bước như sau:

  • + Bước 1: Ngâm chân gà trong một thau nước pha muối và gừng giã nát trong khoảng mười phút. Sau đó đem rửa thật sạch và chẻ đôi nhưng không để đứt hẳn lớp da giữa hai phần chẻ.
  • + Bước 2: Trộn các nguyên liệu và gia vị gồm bột nêm, bột ngọt, đường, ớt băm, sa tế cho thật đều. Dùng hỗn hợp này ướp phần chân gà trong khoảng một đến hai tiếng. Trước khi ướp chân gà nướng sa tế, các bạn nên thực hiện cách chẻ chân gà nướng như hướng dẫn trên.
  • + Bước 3: Đem nướng chân gà ở lò than hoặc lò nướng tùy ý. Khi nướng, lưu ý cứ năm phút lại dùng nước ướp tưới lên một lần. Nướng cho đến khi chân gà chín vàng, có mùi thơm.

Kết: Qua bài viết trên, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu xong 3 cách làm chân gà nướng siêu ngon siêu hấp dẫn từ người lớn đến trẻ nhỏ đảm bảo ai cũng mê phải không các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng mật ong và cách làm chân gà nướng sa tế này nhé. Chuyên mục Ẩm thực của Onkiti.com còn rất nhiều các món ngon từ thịt gà các bạn có thể tham khảo và tìm đọc thêm nhé. Xem thêm cách nấu cháo gà gạo rang kiểu Miền Tây.

Tags: chân gà nướng mật ong, chân gà nướng sa tế, cách làm chân gà nướng giòn, chân gà nướng muối ớt, cách làm chân gà nướng bằng lò nướng, cách chẻ chân gà nướng, cách ướp chân gà nướng ngon

Loading...
Có thể bạn quan tâm