Cách làm chân gà nướng ngũ vị bằng bếp than hoa da giòn không bị cháy

Cách làm chân gà nướng ngũ vị bằng bếp than hoa da giòn không bị cháy: Mẹo để nướng chân gà ngũ vị hương ngon nhất chính là cách chẻ chân gà và khâu tẩm ướp trước khi nướng trên bếp than hoa. Để nắm rõ hơn cách làm món chân gà nướng ngon này, mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây. Nguyên liệu làm chân gà nướng ngũ vị hương Nhiều chị em chỉ biết đến cách nướng chân...

Cách làm chân gà nướng ngũ vị bằng bếp than hoa da giòn không bị cháy: Mẹo để nướng chân gà ngũ vị hương ngon nhất chính là cách chẻ chân gà và khâu tẩm ướp trước khi nướng trên bếp than hoa. Để nắm rõ hơn cách làm món chân gà nướng ngon này, mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu làm chân gà nướng ngũ vị hương

Nhiều chị em chỉ biết đến cách nướng chân gà thông thường nhưng lại chẳng biết đến những cách làm mới mẻ độc đáo khác. Cái đó gọi là biết một mà không biết mười đấy các chị em. Bình thường các chị em hay nướng chân gà muối ớt hay theo cách ướp riêng của mỗi người. chân gà nướng ngũ vị, cách ướp chân gà với ngũ vị hương, cách chẻ chân gà nướng, cách nướng chân gà bằng bếp than hoa, bếp than hoaVậy thì hôm nay thay đổi cách làm mới để có một món nhậu mới cho các ông chồng nào. Onkiti.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm chân gà nướng ngũ vị ngon nhất mà ai cũng phải tấm tắc khen. Nghe đến chân gà ngũ vị thấy lạ lạ đúng không? Nhưng thực ra không quá cầu kì, chỉ cần gói ngũ vị và một số nguyên liệu như sau:

  • + 10 chiếc chân gà ta
  • + 1 gói ngũ vị hương
  • + Mật ong, dầu ăn
  • + Hành, tỏi giã nhuyễn, lấy nước cốt
  • + Đường, muối, nước mắm

Cách làm chân gà nướng ngũ vị bằng bếp than hoa tại nhà

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, tốt nhất bạn nên chọn mua chân gà tươi ngon, có hạn sử dụng rõ ràng, chân không có nhiều tật, không có mùi hôi. Sau khi mua về, bạn rửa sạch và xát thêm ít muối để làm sạch chân gà, sau đó rửa lại với rượu trắng và nước cốt gừng sẽ giúp món chân gà nướng không bị hôi và sẽ có mùi thơm hơn khi nướng. Sau khi sơ chế chân gà sạch sẽ mà hết mùi hôi, các bạn thực hiện cách tẩm ướp chân gà nướng ngũ vị theo một số bước như sau:

  • + Bước 1: Tiếp theo bạn cho chân gà vào hấp khoảng 10 phút sau đó vớt ra rổ để ráo. Mẹo này giúp chân gà không bị khô khi nướng.
  • + Bước 2: Tiếp theo bạn đem ướp chân gà đã ráo với hỗn hợp gia vị gồm ngũ vị hương, đường, muối, nước mắm, tỏi băm, ớt, chút dầu ăn, và mật ong. Với cách làm chân gà nướng ngũ vị, bạn nên ướp trong khoảng 5h để chân gà được ngấm vị đậm đà hơn.
  • + Bước 3: Sau đó bạn cho chân gà đã ngấm gia vị lên vỉ nướng, lật giở để chân gà chín đều và đừng để chân gà bị cháy nhé. Thỉnh thoảng bạn dùng cọ phết gia vị lên cho món chân gà nướng không bị cháy, không bị khô và thịt được chín mềm, đậm đà hơn nhé! Nướng đến khi chân gà chín vàng, có mùi thơm là được.
  • + Bước 4: Cuối cùng là xếp chân gà ra đĩa, đừng quên thêm một vài lát dưa chuột, rau sống và chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu chanh nhé. Vậy là hoàn thành món chân gà nướng ngũ vị rồi!

Kết: Vào cái tiết trời se se lạnh, ngồi quây quần bên gia đình cùng ăn món chân gà nướng nóng hổi thật là tuyệt vời. Mới nhắc đến thôi đã là thèm cảm giác sum vầy rồi. Cách làm chân gà nướng ngũ vị sẽ giúp bạn có thêm những giây phút tuyệt vời bên gia đình. Đặc biệt cũng là một món nhậu hết ý cho các ông chồng nhé. Chân gà giòn thơm, thấm đủ gia vị thật chẳng chê vào đâu được. Chúc các bạn có những giây phút vui vẻ bên gia đình mình nhé. Xem thêm cách nấu cháo gà gạo rang.

Tags: chân gà nướng ngũ vị, cách ướp chân gà với ngũ vị hương, cách chẻ chân gà nướng, cách nướng chân gà bằng bếp than hoa, bếp than hoa

Loading...
Có thể bạn quan tâm