Chia sẻ cách nấu cháo thịt bò bằm cho trẻ từ 1-2 tuổi ăn dặm

Chia sẻ cách nấu cháo thịt bò bằm cho trẻ từ 1-2 tuổi ăn dặm: Cháo thịt bò bằm là món ăn vô cùng thích hợp để bổ sung các chất dinh dưỡng cho bé. Chính vì vậy, hôm nay chuyên mục cháo ăn dặm của Onkiti.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo thịt bò bằm cực ngon và giàu dưỡng chất nhất. Mời các bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đây. Nguyên liệu nấu cháo thịt bò bằm cho...

Chia sẻ cách nấu cháo thịt bò bằm cho trẻ từ 1-2 tuổi ăn dặm: Cháo thịt bò bằm là món ăn vô cùng thích hợp để bổ sung các chất dinh dưỡng cho bé. Chính vì vậy, hôm nay chuyên mục cháo ăn dặm của Onkiti.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo thịt bò bằm cực ngon và giàu dưỡng chất nhất. Mời các bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò bằm cho bé

Trong các món cháo thịt, cháo thịt bò được xem là món ăn ngon giàu dinh dưỡng, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Ngoài ra, những người bị bệnh hoặc suy nhược cơ thể cũng có thể sử dụng.cách nấu cháo thịt bò bằm, cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngon, thịt bò, cháo ăn dặm Cách nấu cháo thịt bò nói chung và cách nấu cháo thịt bò bằm nói riêng khá đơn giản, thông thường người ta sẽ nấu cháo trắng cho mềm nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi trộn đều với thịt bò băm xào chín. Và trước khi tiến hành nấu món cháo ăn dặm ngon từ thịt bò này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • + 1 kg xương ống heo
  • + 500gr thịt bò mềm
  • + 200gr gạo dẻo
  • + 50gr gạo nếp
  • + 50gr gừng già
  • + Nước mắm, tiêu, đuờng, bột ngọt
  • + Hành tím, hành lá, rau tía tô.

Cách nấu cháo thịt bò bằm cho trẻ từ 1-2 tuổi ăn dặm

Để thực hiện món cháo này thì vô cùng đơn giản nhưng các bạn cần phải nắm được bí quyết sao cho giữ được độ ngon và dinh dưỡng của thịt bò cũng như không làm thịt bò bị dai giúp bé có thể ăn dễ dàng và ngon miệng hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết nấu món cháo thịt bò bằm thơm ngon bổ dưỡng sau đây nhé.

  • + Bước 1: Đầu tiên bạn tiến hành sơ chế nguyên liệu để nấu cháo thịt bò bằm. Xương sườn bò bạn đem rửa thật sạch, để ráo rồi chặt xương thành những đoạn ngắn.
  • + Bước 2: Xương ống heo bạn rửa sạch, để ráo rồi chặt vỡ ống xương, cho xương heo và xương bò và 4 lít nước vào nồi, hầm xương thật lâu với lửa nhỏ. Trong thời gian chờ hầm xương, bạn cho vào nồi xương 1 muỗng muối, thường xuyên vớt bọt cho nước dùng được trong.
  • + Bước 3: Thịt nạc bò bạn đem cắt mỏng, để cháo thịt bò bằm ngon bạn ướp thịt với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng nước mắm, hành tím băm, chút tiêu rồi trộn đều, ướp cho thịt thấm. Gạo và nếp bạn đem vo sạch. Gừng gọt sạch vỏ, cắt chỉ. Rau tía tô và hành lá nhặt sạch. Hành lá cắt nhỏ, rau tía tô cắt chỉ.
  • + Bước 4: Lột sạch 100gr hành tím rồi bào mỏng đem xào hành với 2 muỗng súp mỡ, hành vừa vàng thì bắc chảo ra khỏi bếp.
  • + Bước 5: Tiếp theo bạn lọc nước hầm xương để nấu cháo thịt bò bằm qua một nồi khác, đổ gạo và nếp vào nồi nước xương, nấu cho đến khi gạo nở nhừ, cho gừng cắt chỉ, 4 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, chút tiêu vào nồi cháo.
  • + Bước 6: Để cháo sôi thêm một lúc rồi bạn nêm nếm cháo cho vừa ăn, sau đó để cháo sôi bùng lên, bạn cho chỗ thịt bò đã ướp vào khuấy nhanh tay cho thịt chín đều, bắc nồi cháo thịt bò bằm ra khỏi bếp, đổ hành xào mỡ vào trong cháo. Vậy là món cháo thịt bò bằm đã xong rồi.

Kết: Với cách nấu cháo thịt bò bằm cho bé mà onkiti.com vừa mới chia sẻ ở bài viết trên, hy vọng các bạn có một món cháo ăn dặm thật ngon cho bé nhà mình ăn ngon miệng và nhanh lớn hơn. Chúc bạn thành công. Xem thêm cách nấu cháo ghẹ cho bé và cháo nấu cháo trứng rau mồng tơi

Tags: cách nấu cháo thịt bò bằm, cháo thịt bò bằm, nấu cháo thịt bò với rau gì ngon, thịt bò, cháo ăn dặm

Loading...
Có thể bạn quan tâm