Cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc đảm bảo bé sẽ thích mê và hết biếng ăn

Cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc đảm bảo bé sẽ thích mê và hết biếng ăn: Món cháo bí đỏ kiểu hàn quốc, hay còn gọi là món Hobakjuk là món ngon dành cho bé được rất nhiều bà mẹ người Hàn ưa thích. Đây là một loại cháo yến mạch kiểu Hàn Quốc, kích thích sự thèm ăn với vị ngọt và màu sắc nhẹ. Hobakjuk có hàm lượng calo thấp và là thực phẩm ăn kiêng tốt. Và để nắm được cách...

Cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc đảm bảo bé sẽ thích mê và hết biếng ăn: Món cháo bí đỏ kiểu hàn quốc, hay còn gọi là món Hobakjuk là món ngon dành cho bé được rất nhiều bà mẹ người Hàn ưa thích. Đây là một loại cháo yến mạch kiểu Hàn Quốc, kích thích sự thèm ăn với vị ngọt và màu sắc nhẹ. Hobakjuk có hàm lượng calo thấp và là thực phẩm ăn kiêng tốt. Và để nắm được cách nấu Hobakjuk bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau.

Loading...

Cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc đảm bảo bé sẽ thích mê

Món cháo bí đỏ hàn quốc, hay còn gọi là món Hobakjuk là món ngon dành cho bé được rất nhiều bà mẹ người Hàn ưa thích. Đây là một loại cháo yến mạch kiểu Hàn Quốc, kích thích sự thèm ăn với vị ngọt và màu sắc nhẹ. Hobakjuk có hàm lượng calo thấp và là thực phẩm ăn kiêng tốt. Và để nắm được cách nấu Hobakjuk bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau.cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc, cách nấu cháo bí đỏ cho bé, súp bí đỏ Hàn Quốc, Cách nấu cháo bí đỏ Hobakjuk Hàn Quốc, cháo bí ngô Hàn Quốc, bí đỏ, các món ngon từ bí đỏ, nuôi con kiểu Hàn

  • + Nguyên liệu: 700g bí ngô đỏ, 25g đậu đỏ, 15g đậu quả cật, bột viên bánh gạo, 75g bột gạo nếp, 0,5g muối, 20g nước, 36g đường, 4g muối.
  • + Bước 1: Rửa sạch bí ngô, chia đôi rồi nạo bỏ hạt (600g). Cho nước vào 100g bột gạo nếp, khuấy đều.
  • + Bước 2: Cho nước vào xửng nấu 5 phút, lửa lớn. Khi nước sôi thì cho bí vào hấp 15 phút.
  • + Bước 3: Cạo lấy phần thịt bí (420g), cho vào máy xay, nghiền với nước 2 phút.
  • + Bước 4: Cho nước và đậu vào luộc 5 phút, lửa lớn. Khi nước sôi thì đổ nước đi, cho phần nước sôi mới vào, luộc 20 phút với lửa vừa. Sau đó giảm nhỏ lửa, luộc thêm 20 phút nữa (42g).
  • + Bước 5: Cho nước và đậu quả cật vào nồi nấu trên lửa lớn 5 phút. Giảm xuống lửa vừa, luộc thêm 30 phút nữa (28g).
  • + Bước 6: Rắc muối lên bột gạo nếp và nhào với nước nóng. Nặn thành hình viên đường kính 1,5 cm (khoảng 4~5g một viên; 20 viên). Cho bí nghiền và nước vào nồi. Nấu trong 10 phút, lửa lớn. Khi nước sôi, giảm xuống lửa vừa, cho nước gạo nếp vào. Nấu trong 5 phút, vừa nấu vừa khuấy để cháo không bị vón cục.
  • + Bước 7: Khi cháo sôi, giảm nhỏ lửa, đậy nắp lại. Hầm trong 20 phút, vài phút khuấy một lần. Cho hai loại đậu đỏ vào. Khi cháo sôi, thêm viên bánh gạo vào nấu thêm 5 phút, lửa vừa.
  • + Bước 8: Khi cháo vừa chín, nêm nếm với đường và muối, để sôi lần nữa rồi tắt lửa. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cháo bí đỏ cho bé ăn dặm kiểu người Hàn rồi.

Công thức nấu Súp bí đỏ Hàn Quốc cho bé tập ăn dặm

Món súp bí đỏ đầy đủ chất dinh dưỡng với vị beo béo, thơm ngon cùng bùi bùi của bí đỏ nấu cùng gạo mềm dẻo rất tốt cho bé. Mẹ nội trợ nào đang muốn tìm món cháo hoặc súp để bổ sung chất cho trẻ thì đừng ngần ngại lưu lại ngay cách làm súp bí đỏ kiểu Hàn này nha.cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc, cách nấu cháo bí đỏ cho bé, súp bí đỏ Hàn Quốc, Cách nấu cháo bí đỏ Hobakjuk Hàn Quốc, cháo bí ngô Hàn Quốc, bí đỏ, các món ngon từ bí đỏ, nuôi con kiểu Hàn

  • + Nguyên liệu: Bí đỏ 300g, Gạo 150g, Nước 500ml, Đường trắng 4 muỗng canh, Đường nâu 4 muỗng canh, Muối 1 muỗng cà phê.
  • + Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm dễ nấu. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát rồi cho vào nồi nấu đến khi bí đỏ chín mềm thì vớt ra nghiền nhuyễn mịn hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Gạo sau khi ngâm cũng cho vào máy xay nhuyễn.
  • + Bước 2: Cho bí đỏ đã xay vào nồi, chế gạo xay vào khuấy đều rồi nấu trên lửa lớn khoảng 5 phút. Nếu súp quá đặc có thể chế thêm chút nước vào. Cuối cùng nêm vào 4 muỗng canh đường trắng và 4 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng cà phê muối. Khuấy đều hỗn hợp và nấu thêm khoảng 5 – 7 phút cho gạo chín hẳn là được rồi đó.
  • + Bước 3: Múc súp ra chén và cho bé nhà bạn thưởng thức ngay khi còn nóng nha. Món súp bí đỏ kiểu Hàn ngòn ngọt, thơm lừng và rất ngon cũng như bổ dưỡng dành để bổ sung chất cho trẻ đấy.

Kết: Các bạn có thấy cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc cho bé ăn dặm được chuyên mục Ẩm thực của Onkiti.com hướng dẫn ở trên có đơn giản không ạ? Với 2 loại cháo bí đỏ khi bé tập ăn dặm này thì mẹ sẽ có thêm sự lựa chọn về khẩu phần ăn dặm của bé đấy nhé. Chúc mẹ thành công.

Tags: cách nấu cháo bí đỏ Hàn Quốc, cách nấu cháo bí đỏ cho bé, súp bí đỏ Hàn Quốc, Cách nấu cháo bí đỏ Hobakjuk Hàn Quốc, cháo bí ngô Hàn Quốc, bí đỏ, các món ngon từ bí đỏ, nuôi con kiểu Hàn

Loading...
Có thể bạn quan tâm