Cách làm salad khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm bé thích mê

Cách làm salad khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm bé thích mê: Salad là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Chính vì vậy, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên hôm nay mình xin chia sẻ cách làm salad khoai tây chiên mời các bạn tham khảo. Nguyên liệu để làm món salad khoai tây chiên Salad là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Với...

Cách làm salad khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm bé thích mê: Salad là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Chính vì vậy, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên hôm nay mình xin chia sẻ cách làm salad khoai tây chiên mời các bạn tham khảo.

Loading...

Nguyên liệu để làm món salad khoai tây chiên

Salad là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Với salad chúng ta có thể ăn hàng ngày mà không lo thừa cân. Đặc biệt, nó chứa phần lớn các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, các vitamin A, C, E… Làm salad vô cùng đơn giản, mỗi chúng ta đều có thể tự sáng tạo ra một công thức làm salad của riêng mình bằng cách thay đổi thành phần rau củ quả.cách làm salad khoai tây chiên, salad khoai tây chiên giòn, salad khoai tây chiên kiểu mới, cách làm salad khoai tây, salad khoai tây kiểu nhật, salad khoai tây trộn, salad khoai tây nướng Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm salad khoai tây chiên mà mình mới học được, công thức này vô cùng đơn giản cho mọi người. Bây giờ hãy cùng mình xuống bếp nhé. Hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị các nguyên liệu làm salad khoai tây chiên như sau.

  • + 1 củ khoai tây
  • + 1 nửa của cà rốt
  • + rau xà lách
  • + 1 nửa củ hành tây
  • + 1 quả dưa chuột
  • + 4 quả cà chua bi
  • + Gia vị: dầu ô liu, sốt mayonnaise, đường, muối, giấm, vừng, tỏi…

Cách làm salad khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm

Khoai tây sau khi chiên xong nên cho ra giấy thấm dầu, để một lúc để khoai không còn dầu nhiều bên trong, ăn sẽ giòn và ít ngán hơn. Cụ thể mời các bạn tham khảo cách làm salad khoai tây chiên theo các bước như sau.

  • + Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rủa sạch, thái miếng dài 3cm, dày 0,5cm( thái miếng theo ý của bạn). Ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút cho khoai hết nhựa. Vớt ra để ráo. Chiên khoai ngập trong dầu đến khi vàng đều, hơi ngả nâu thì vớt ra. dùng giấy thấm dầu hoặc để ráo hết dầu.
  • + Bước 2: Rau xà lách rửa sạch, để ráo rồi thái miếng vừa ăn. Hành tây thái dọc, ngâm qua nước muối cho bớt cay. Vớt ra để ráo nước. Dưa chuột rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vở rửa sạch, thái lát hoặc tỉa hoa theo ý bạn. Cà chua bi rửa sach, bổ đôi. Vừng rang chín, để nguội rồi say nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • + Bước 3: Pha hỗn hợp gia vị để trộn salad, Giấm táo + 2 thìa cafe muối + 5 thìa Cafe đường+ 5 thìa tỏi băm + vừng + 5 thìa cafe dầu ô liu. Trộn đều hỗn hợp.
  • + Bước 4: Dùng một tô to để trộn salad: cà rốt, dưa chuột, hành tây, cà chua, rau xà lách. Đổ hỗn hợp gia vị vào và trộn đều lên. Để trong 4 phút cho salad ngấm đều gia vị. Gạn bỏ bớt nước thừa ở đáy bát và cho salad ra đĩa cùng với khoai tây chiên. Bây giờ chỉ cần ăn cùng xốt mayonnaise là ngon tuyệt.

Cách làm salad khoai tây kiểu Nhật ngon mềm thơm phức

Salad khoai tây có nhiều cách chế biến nhưng salad khoai tây kiểu Nhật chắc chắn sẽ làm bạn ngây ngất bởi vị mềm mượt của khoai tây, vị tươi ngon của rau củ được pha trộn hài hòa. Học cách làm salad khoai tây kiểu Nhật này nhé.cách làm salad khoai tây chiên, salad khoai tây chiên giòn, salad khoai tây chiên kiểu mới, cách làm salad khoai tây, salad khoai tây kiểu nhật, salad khoai tây trộn, salad khoai tây nướng

Nguyên liệu làm salad khoai tây kiểu Nhật cho 2 người ăn:

  • + Khoai tây: 2 củ
  • + Thịt heo muối: 100g
  • + Trứng gà: 1 quả
  • + Cà rốt: ½ củ
  • + Ngô ngọt: 1 bắp nhỏ
  • + Sốt mayonnaise: 180g
  • + Tiêu: ½ thìa cà phê
  • + Muối: 1 nhúm nhỏ

Các bước chế biến salad khoai tây kiểu Nhật:

  • + Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho nhanh bở rồi ngâm vào nước muối khoảng 5-7 phút. Sau đó đem luộc chín khoai tây.
  • + Bước 2: Luộc chín trứng. Rửa sạch ngô, tách hạt ra bát. Luộc sơ ngô cho chín. Thịt heo luộc chín, thái hạt lựu. Dưa chuột thái miếng mỏng. Cà rốt thái miếng mỏng rồi đem luộc sơ cho chín.
  • + Bước 3: Để khoai tây cho ráo nước rồi đem nghiền nhuyễn khoai. Trứng gà cũng đem bóc vỏ, nghiền nhỏ.
  • + Bước 4: Cho dưa chuột, thịt, trứng, cà rốt, khoai tây, ngô vào tô trộn đều.
  • + Bước 5: Trộn thêm trứng và sốt mayonnaise nhưng không cần đảo kĩ, thêm hạt tiêu vào.

Lời khuyên: Khoai tây và trứng phải nghiền kĩ thì mới đảm bảo được độ mềm mịn của salad. Nếu chưa thưởng thức luôn salad thì bạn có thể để vào tủ lạnh để bảo quản sẽ tạo cảm giác tươi mát hơn khi ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad khoai tây kiểu Nhật.

Kết: Trên đây là 2 cách làm salad khoai tây chiên thơm ngon mà chuyên mục Âm thực của onkiti.com muốn giới thiệu đến bạn đọc. Các bạn biết đây với công thức trên và chúng ta chỉ cần bỏ chút thời gian ngắn ngủi là sẽ có ngay một món salad  thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Kết hợp giữa vị thanh mát, dưa chuột, cà rốt cùng một vài loại rau ăn cùng với khoai tây chiên béo ngậy thơm bùi cho chúng ta món salad  vô cùng thơm ngon, lạ miệng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Tags: cách làm salad khoai tây chiên, salad khoai tây chiên giòn, salad khoai tây chiên kiểu mới, cách làm salad khoai tây, salad khoai tây kiểu nhật, salad khoai tây trộn, salad khoai tây nướng

Loading...
Có thể bạn quan tâm