Cách làm nước mắm chấm xoài bao tử kiểu Thái Lan cực ngon

Cách làm nước mắm chấm xoài bao tử kiểu Thái Lan cực ngon: Không phải xoài dầm chua ngọt hay xoài lắc muối ớt, món xoài bao tử bé bằng lòng bàn tay chấm mắm Thái hiện mới là món ăn vặt khiến chị em phát sốt, rủ nhau mua về nhấm nháp. Vậy cách làm nước mắm chấm xoài bao tử này có khó không? Có bí quyết gì đặc biệt không? Mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây của Onkiti.com...

Cách làm nước mắm chấm xoài bao tử kiểu Thái Lan cực ngon: Không phải xoài dầm chua ngọt hay xoài lắc muối ớt, món xoài bao tử bé bằng lòng bàn tay chấm mắm Thái hiện mới là món ăn vặt khiến chị em phát sốt, rủ nhau mua về nhấm nháp. Vậy cách làm nước mắm chấm xoài bao tử này có khó không? Có bí quyết gì đặc biệt không? Mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây của Onkiti.com nhé.

Loading...

Nguyên liệu làm nước mắm chấm xoài bao tử

Cách làm nước mắm chấm xoài xanh Thái Lan này đang được nhiều tín đồ ăn vặt ưa chuộng hiện nay, những trái xoài bao tử hạt nhỏ, róc, quả xanh bóng, ăn giòn giòn chua chua nhưng không gắt. Gọt sạch rồi thái miếng, chấm với nước sốt cay ngọt, ăn đến đâu, nước miếng ứa ra đến đấy. cách làm nước chấm xoài xanh thái lan, cách làm nước mắm đường chấm xoài, cách làm mắm ruốc thái chấm xoài, nước chấm trái cây thái lan, cách làm mắm chấm xoài, cách làm nước chấm kiểu thái, cách làm nước sốt chấm xoài, nước chấm xoài thái lanKhông chỉ chị em mà mấy anh đàn ông cũng mê tít và còn hỏi bí quyết để về nhà trổ tài làm cho vợ thường thức. Vậy để thực hiện làm loại đồ chấm xoài bao tử này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • + 50g đường trắng
  • + 30g nước mắm
  • + 50 ml nước lọc
  • + 1 muỗng ớt khô
  • + 2 muỗng tép sấy
  • + 80g củ hành tím cắt mỏng
  • + Ớt trái
  • + Xoài non bao tử

Cách làm nước mắm chấm xoài bao tử kiểu Thái Lan

Để món xoài bao tử được nhiều người thưởng thức thì chắc chắn nước chấm phải ngon thì mới được. Chính vì vậy, thay vì mua nước chấm sẵn ở ngoài hàng, các bạn có thể tự làm tại nhà với các bước thực hiện như sau:

  • + Bước 1: Gọt xoài thành miếng mỏng vừa ăn rồi ngâm vào tô nước đá
  • + Bước 2: Hành củ tím bóc vỏ, cắt mỏng. Chia thành 2 phần, 1 phần giữ nguyên, 1 phần đem phi hành thơm. Ớt rửa sạch, thái nhỏ, tuỳ theo khẩu vị mà cắt ớt nhiều hay ít nhé.
  • + Bước 3: Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng, dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm, để bếp vừa lửa đến khi hành hơi vàng thì cho nhỏ lửa lại. Đây chính là bí quyết phi hành tím không bị cháy. Sau khi hành vàng thơm, bạn cho ra 1 cái bát riêng.
  • + Bước 4: Thực hiện thắng đường: Cho đường và nước lọc vào chảo sạch. Thắng cho đường hơn ngả vàng thì tắt bếp.
  • + Bước 5: Từ từ cho nước mắm vào đường vừa thắng đang nóng và khuấy đều. Sau đó bật bếp khoảng 2 phút rồi cho ớt bột và tép khô vào, khuấy đều và để nhỏ lửa khoảng 2 phút nữa. Tắt bếp và cho sốt ra chén nhỏ.
  • + Bước 6: Tiếp theo cho ớt thái nhỏ và 1 nửa hành tím còn lại vào chén nước sốt ở bước 5, trồn đều rồi tiếp tục cho hành phi vàng vào. Để nguội và như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm nước mắm chấm xoài bao tử rồi đấy.

Kết: Vậy là chỉ với 6 bước đơn giản là các bạn đã có ngay món nước chấm thần thánh kiểu Thái Lan siêu hấp dẫn rồi đấy. Cách làm nước mắm chấm xoài bao tử này không chỉ được chị em phụ nữ mà cả các cánh đàn ông thích ăn vặt cũng mê tít đấy ạ. Hãy chia sẻ ngay công thức này lên facebook để mọi người cùng biết đến nhé.

Tags: cách làm nước chấm xoài xanh thái lan, cách làm nước mắm đường chấm xoài, cách làm mắm ruốc thái chấm xoài, nước chấm trái cây thái lan, cách làm mắm chấm xoài, cách làm nước chấm kiểu thái, cách làm nước sốt chấm xoài, nước chấm xoài thái lan

Loading...

    Bài viết cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm