Bạn đã thử thực hiện cách làm món tôm nướng muối xiên que này chưa?

Bạn đã thử thực hiện cách làm món tôm nướng muối xiên que này chưa? 500g Tôm sú, 2 quả ớt sừng, 2 quả ớt hiểm, 3 tép tỏi, 1 quả chanh, rau xà lách, cà chua, dưa leo và một số gia vị như muối, mì chính(bột ngọt), đường, hạt tiêu, tương ớt và dầu ăn. Cùng với đó các bạn chuẩn bị thêm que xiên, bếp than và màng bọc thực phẩm. Sau khi đầy đủ các nguyên liệu gia vị và dụng cụ, chúng...

Bạn đã thử thực hiện cách làm món tôm nướng muối xiên que này chưa? 500g Tôm sú, 2 quả ớt sừng, 2 quả ớt hiểm, 3 tép tỏi, 1 quả chanh, rau xà lách, cà chua, dưa leo và một số gia vị như muối, mì chính(bột ngọt), đường, hạt tiêu, tương ớt và dầu ăn. Cùng với đó các bạn chuẩn bị thêm que xiên, bếp than và màng bọc thực phẩm. Sau khi đầy đủ các nguyên liệu gia vị và dụng cụ, chúng ta cùng nhau tiến hành thực hiện cách làm món tôm nướng muối ớt như sau.

Loading...

Nguyên liệu để làm món tôm nướng muối xiên que

Xin chào các bạn yêu nội trợ, hôm nay onkiti.com rất vui vì được gặp lại các bạn trong chuyên mục Ẩm thực ngày hôm nay, mình xin chia sẻ đến tất cả mọi người một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, đó là món tôm nướng muối. tôm nướng muối, tôm nướng, tôm, xiên que, bếp than, tôm nướng vỉ, các món ngon từ tôm, cách làm tôm nướng muối ớt, ớt, muốiChắc hẳn có rất nhiều người yêu thích món này đúng không nào, nhưng mỗi lần “thèm” thì lại phải ra tiệm ăn, thế thì kể từ hôm nay, các bạn có thể tự học cách làm món tôm nướng muối ngay tại nhà rồi đấy.

  • + Tôm sú: 500-600 gram
  • + Ớt sừng: 2 quả
  • + Ớt hiểm: 2 quả
  • + Tỏi: 3 tép
  • + Chanh: 1 quả
  • + Rau xà lách: 100 gram
  • + Cà chua: 1 quả
  • + Dưa leo(dưa chuột): 1 quả
  • + Que xiên
  • + Bếp than
  • + Màng bọc thực phẩm
  • + Các gia vị khác: 2 thìa muối, 2 thìa mì chính(bột ngọt), 1 thìa đường, nửa thìa hạt tiêu, 2 thìa tương ớt và 3 thìa dầu ăn.

Cách làm món tôm nướng muối xiên que bằng bếp than

Khi chọn mua tôm các bạn lưu ý chọn những con tôm còn tươi sống, không bị chết. Để cho an toàn, các bạn nên mua tôm sú trong siêu thị. Và khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, mời các bạn thực hiện cách sơ chế nguyên liệu, cách ướp tôm nướng muối ớt như sau.

  • + Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Tôm sau khi đã mua về, các bạn dùng kéo cắt bớt phần râu, rửa sạch với nước rồi để ra rổ cho ráo. Tỏi bóc vỏ rửa sạch, đập dập băm nhuyễn. Ớt rửa sạch băm nhỏ. Dưa leo(gọt vỏ), cà chua, rau xà lách rửa sạch, để ráo. Chanh thái vắt lấy 1 thìa nước cốt.

tôm nướng muối, tôm nướng, tôm, xiên que, bếp than, tôm nướng vỉ, các món ngon từ tôm, cách làm tôm nướng muối ớt, ớt, muối

  • + Bước 2: Cách ướp tôm nướng muối ớt: Để cách làm món tôm nướng muối của chúng ta thật thành công và hoàn hảo, quan trọng nhất là ở công đoạn ướp tôm. Đầu tiên chúng ta sẽ làm hỗn hợp muối ớt để ướp tôm. Cho vào bát tô 2 thìa muối, 2 thìa ớt, 2 tép tỏi băm, 1 thìa đường, 1 thìa mì chính, 1 thìa tương ớt, 1 thìa tiêu xay, 3 thìa dầu ăn, 1 thìa nước cốt chanh. Tất cả trộn đều. Tôm sau khi đã ráo nước, các bạn sẽ ướp cùng với hỗn hợp muối ớt này để tôm có mùi vị thơm ngon hơn khi nướng. Đeo găng tay vào rồi đảo đều, bóp nhẹ để gia vị ngấm vào thịt tôm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.

tôm nướng muối, tôm nướng, tôm, xiên que, bếp than, tôm nướng vỉ, các món ngon từ tôm, cách làm tôm nướng muối ớt, ớt, muối

  • + Bước 3: Cách nướng tôm ướp muối ớt bằng bếp than: Sau khi đã ướp xong, các bạn lấy tôm từ tủ lạnh ra, chuẩn bị xiên que và nướng. Dùng que xiên từ đầu tôm đến cuối đuôi. Làm lần lượt và tương tự đến khi hết tôm. Đưa các que xiên lên vỉ nướng, đặt lên bếp than.
  • + Lưu ý khí nướng tốm bằng vỉ trên bếp than: Trong quá trình nướng, các bạn nên dùng cọ thực phẩm phết đều hỗn hợp muối ớt của chúng ta lên các con tôm. Nướng tới khi tôm chín đỏ đều cả 2 mặt thì các bạn tháo vỉ tôm xuống khỏi bếp than.
  • + Bước 4: Cho các xiên que tôm lên đĩa, trang trí thêm rau xà lách, cà chua và dưa leo thái mỏng. Ăn kèm cùng các loại rau sống rất ngon và thơm miệng.

tôm nướng muối, tôm nướng, tôm, xiên que, bếp than, tôm nướng vỉ, các món ngon từ tôm, cách làm tôm nướng muối ớt, ớt, muối

Kết: Qua bài viết trên, vậy là chỉ với 4 bước chúng ta đã hoàn thành xong món tôm nướng muối rồi, thật là đơn giản đúng không nào? Bạn hãy thử thực hiện cách làm món tôm nướng muối xiên que này ngay trong bữa cơm cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món tôm nướng muối của chúng tôi.

Tags: tôm nướng muối, tôm nướng, tôm, xiên que, bếp than, tôm nướng vỉ, các món ngon từ tôm, cách làm tôm nướng muối ớt, ớt, muối

Loading...
Có thể bạn quan tâm