Bạn đã biết cách làm chân gà nướng sa tế bằng bếp nướng than hoa kiểu này chưa?

Bạn đã biết cách làm chân gà nướng sa tế bằng bếp nướng than hoa kiểu này chưa? Để có được món chân gà nướng sa tế thơm ngon trọn vị cay cay, chân gà bạn cần làm sạch kỹ bằng cách ngâm với một thau nước và pha chút muối và gừng giã nát trong khoảng thời gian tầm 10 phút. Rồi sau đó đem bóp và rửa sạch để khử hết mùi tanh và hôi Nguyên liệu làm chân gà nướng sa tế cho 3...

Bạn đã biết cách làm chân gà nướng sa tế bằng bếp nướng than hoa kiểu này chưa? Để có được món chân gà nướng sa tế thơm ngon trọn vị cay cay, chân gà bạn cần làm sạch kỹ bằng cách ngâm với một thau nước và pha chút muối và gừng giã nát trong khoảng thời gian tầm 10 phút. Rồi sau đó đem bóp và rửa sạch để khử hết mùi tanh và hôi

Loading...

Nguyên liệu làm chân gà nướng sa tế cho 3 người nhậu

Chân gà nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt rất hợp cho món nhậu của các đấng mày râu. Nhưng mình thường thấy nhiều người không biết cách để làm chân gà nướng mà toàn chạy ra hàng cho nhanh vì đỡ mất công cặm cụi đầu tắt mặt tối mà chắc gì đã ngon, cho nên ra hàng là giải pháp hàng đầu các chị em nghĩ tới.cách làm chân gà nướng sa tế, cách ướp chân gà với sa tế, cách nướng chân gà bằng bếp than hoa Ngoài ra, chân gà còn có nhiều công dụng khác mà ít ai để ý đến như chân gà giúp cho người tay run, đi không vững, kém ăn…Vậy thì bạn phải học ngay cách làm chân gà nướng sa tế để sắm cho mình một công thức làm món ăn hấp dẫn này nha. Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm:

  • + ½ hũ sa tế hoặc có thể tự làm
  • + 1 kg chân gà
  • + 1 nhánh hoa hồi, 1 ít quế khô
  • + 1 muỗng dầu hạt điều tạo màu
  • + 1 muỗng cà phê nước tương
  • + 2 lít nước
  • + 2 muỗng canh rượu gạo trắng
  • + 2 muỗng cà phê mật ong
  • + 2 muỗng cà phê dầu hào
  • + Sả, tỏi và ớt băm
  • + Sả cây đập dập
  • + Dầu ăn và các gia vị

Cách làm chân gà nướng sa tế bằng bếp nướng than hoa

Để có được món chân gà nướng sa tế thơm ngon trọn vị cay cay, chân gà bạn cần làm sạch kỹ bằng cách ngâm với một thau nước và pha chút muối và gừng giã nát trong khoảng thời gian tầm 10 phút. Rồi sau đó đem bóp và rửa sạch để khử hết mùi tanh và hôi. Nhưng việc lựa chọn chân gà ngon cũng rất cần thiết đó, bạn phải chọn những chiếc chân có màu trắng hồng tự nhiên, không xuất hiện sắc lạ như đốm đỏ, xanh, vàng và sờ không bị nhớt, để đảm bảo an toàn và được thưởng thức món ngon.

  • + Bước 1: Bạn chuẩn bị nồi nước gia vị bao gồm rượu, hoa hồi, quế, sả cây đập dập và ít muối để chân gà đậm đà hơn để luộc chân gà. Đun với lửa nhỏ sau khoảng 15 phút, chân gà thấm hương liệu thì bạn tắt bếp, vớt chân gà ra ngoài và để ráo. Như vậy sẽ giúp chân gà không bị khô khi nướng mà hương liệu ngấm vị thì sẽ rất thơm nữa.
  • + Bước 2: Tiếp theo bạn đem trộn các gia vị dầu hào, màu điều, nước tương, mật ong, dầu, tỏi băm, sả băm, ớt băm và sa tế với nhau và ướp chân gà trong một chậu lớn với hỗn hợp nước ướp vừa pha trong khoảng 1 tiếng rồi mang chân gà ra nướng.
  • + Bước 3: Cuối cùng là cho chân gà lên nướng thôi. Bạn chuẩn bị bếp nướng than hoa rực hồng sau đó cho những chiếc chân gà đã chẻ ngấm gia vị tẩm ướp lên vỉ nướng, lất giở hai mặt cho đều. Đến khi chân gà vàng đều và có mùi thơm tức là chân gà đã chín. Và cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Ăn kèm với dưa chuột, rau sống và chấm cùng tương ớt nhé. Xem thêm cách pha nước chấm chân gà nướng.

Kết: Thế là bạn đã hoàn thành món chân gà nướng sa tế bằng bếp nướng than hoa rồi rồi! Với cách làm chân gà nướng sa tế bạn sẽ có trong tay cách làm món nhậu cho các ông chồng và món vặt vào những ngày lành lạnh đấy. Chỉ cần ăn một miếng bạn sẽ thấy vị giòn, vị ngọt, vị cay nồng của sa tế sẽ khiến bạn mê luôn đó! Hay học cách làm chân gà nướng sa tế và đừng quên chia sẻ với người thân của bạn nhé!

Tags: cách làm chân gà nướng sa tế, cách ướp chân gà với sa tế, cách nướng chân gà bằng bếp than hoa

Loading...
Có thể bạn quan tâm