Cách nấu món cá nục kho cà chua với dứa thơm phức cực ngon cơm ngày mưa

Cách nấu món cá nục kho cà chua với dứa thơm phức cực ngon cơm ngày mưa: Món này thường có thêm tên gọi khác là cá nục kho cà chua thơm, vì quả thơm là quả dứa đó các bạn. Để tiến hành nấu món ngon từ cá nục này rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như 2 con cá nục, 1/2 trái thơm, 1 bó hành lá, hành tím và gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, nước...

Cách nấu món cá nục kho cà chua với dứa thơm phức cực ngon cơm ngày mưa: Món này thường có thêm tên gọi khác là cá nục kho cà chua thơm, vì quả thơm là quả dứa đó các bạn. Để tiến hành nấu món ngon từ cá nục này rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như 2 con cá nục, 1/2 trái thơm, 1 bó hành lá, hành tím và gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, nước màu.

Loading...

Nguyên liệu nấu cá nục kho cà chua thơm cho 3 người ăn

Món này thường có thêm tên gọi khác là cá nục kho cà chua thơm, vì quả thơm là quả dứa đó các bạn. Để tiến hành nấu món ngon từ cá nục này rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như

  • + 2 con cá nục
  • + 1/2 trái thơm
  • + 1 bó hành lá, hành tím
  • + Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, nước màu

cá nục kho cà chua như cá hộp, cá nục kho cà chua nước dừa, cá nục kho cà chua và dứa, cá kho cà chua thơm, cách kho cá nục rim, cá nục kho rục xương, cá nục kho tiêu, ca nuc kho

Cách nấu món cá nục kho cà chua với dứa cả nhà thích mê

Cá nục là thực phẩm biển dân dã được nhiều người ưa thích và chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo cá nục, cá nục chiên, cá nục hấp cuốn rau muống và đặc biệt là cá nục kho cà chua với dứa. Nếu các bạn chưa biết nên kho cá nục sốt cà chua dứa như nào để ngon và không bị tanh thì hãy tham khảo các bước dưới đây:

  • + Bước 1: Cá nục làm sạch, thái thành 3 khúc. Rửa với nước muối loãng, rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • + Bước 2: Muốn có món cá nục kho ngon thì khâu ướp cá nục vô cùng quan trọng. Ướp cá với 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1/4 thìa cafe muối, 1 thìa canh ớt khô, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cafe nước màu, hành tím băm, đầu hành trắng đập dập. Ướp cá với gia vị thật đều rồi để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  • + Bước 3: Quả dứa gọt vỏ, thát lát vừa ăn.
  • + Bước 4: Cá sau khi ướp xong thì kho cho dứa, ớt trái vào. Thêm 1/2 chén nước vào rồi đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ kho liu riu. Sau 30 phút lật mặt cá cho cá thấm đều gia vị rồi nêm lại cho vừa khẩu vị. Tiếp tục kho đến khi nước trong nồi cá kẹo lại như ý thì cho hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp. Thời gian kho cá từ một tiếng trở lên cho cá thấm gia vị là được.

Kết: Cách nấu món cá nục kho cà chua với dứa ở hướng dẫn trên thật đơn giản phải không ạ? Các bạn nên chọn những quả dứa chín thơm để món ăn được trọn vị hơn nhé. Chúc các bạn thành công.

Tags: cá nục kho cà chua như cá hộp, cá nục kho cà chua nước dừa, cá nục kho cà chua và dứa, cá kho cà chua thơm, cách kho cá nục rim, cá nục kho rục xương, cá nục kho tiêu, ca nuc kho

Loading...
Có thể bạn quan tâm