Cách làm món cá nục chiên sả ớt cực ngon giòn rụm cả nhà ai cũng mê

Cách làm món cá nục chiên sả ớt cực ngon giòn rụm cả nhà ai cũng mê: Để đổi vị cho bữa cơm chiều nay, các bạn hãy thử làm món cá nục chiên sả ớt đãi cả nhà nhé. Món cá chiên sả ớt này không chỉ là món cá chiên giòn đơn thuần mà còn mang hương thơm quyến rũ của sả hòa quyện cùng với vị tê tê đầu lưỡi của ớt làm cho miếng thịt cá càng thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Cách...

Cách làm món cá nục chiên sả ớt cực ngon giòn rụm cả nhà ai cũng mê: Để đổi vị cho bữa cơm chiều nay, các bạn hãy thử làm món cá nục chiên sả ớt đãi cả nhà nhé. Món cá chiên sả ớt này không chỉ là món cá chiên giòn đơn thuần mà còn mang hương thơm quyến rũ của sả hòa quyện cùng với vị tê tê đầu lưỡi của ớt làm cho miếng thịt cá càng thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Cách nấu món ngon từ cá nục này rất đơn giản mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Nguyên liệu nấu món cá nục chiên sả ớt cho 3 người ăn

Các món ăn từ cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng tăng cường thị lực, bồi bổ cơ thể hay cung cấp các chất thiết yếu cho sự phát triển của não bộ. cá nục chiên sả ớt, cá gì chiên sả ớt ngon, cách ướp cá chiên sả ớt, phi lê cá chiên sả ớt, cá hường chiên sả ớt, ca gi chien sa ot ngon, cá nục chiên mắm tỏiĐể giúp chị em làm phong phú thực đơn những món cá của gia đình, hôm nay chuyên mục Ẩm thực của Onkiti.com sẽ hướng dẫn chị em làm món cá nục chiên sả ớt với các nguyên liệu cần có như sau:

  • + 600gr cá
  • + 2 quả ớt
  • + 3 cây sả
  • + Muối, đường
  • + Hạt nêm, dầu ăn

Cách làm món cá nục chiên sả ớt cực ngon giòn rụm

Cá nục là loại cá biển được nhiều người ưa thích và chế biến thành món ăn giàu đạm và dinh dưỡng, ngoài món cháo cá nục thì bạn có thể đổi món cho gia đình với món cá nục chiên sả ớt, mùi thơm của sả cộng với vị cay cay của ớt không những làm mất đi vị tanh của cá mà còn giúp cho thịt cá thơm ngon hơn để bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Cùng thực hiện cách nấu món cá nục chiên sả ớt theo các bước như sau:

  • + Bước 1: Cá nục sơ chế, rửa sạch với nước muối rồi dùng dao sắc khứa những đường chéo dọc theo 2 bên thân cá.
  • + Bước 2: Cho sả và ớt đã băm nhỏ vào tô trộn cùng với chút muối, 1 ít đường và 1 chút hạt nêm.
  • + Bước 3: Cách ướp các nục chiên sả ớt như sau, các bạn đeo bao tay thực phẩm sạch rồi xát hỗ hợp vừa trộn lên mình cá và để trong khoảng 30 phút cho cá ngấm đều gia vị
  • + Bước 4: Cuối cùng, cho cá vào chảo dầu nóng chiên đến khi cá chín vàng đều 2 mặt thì vớt cá ra để vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là được
  • + Pha nước chấm ngon: cho 1 muôi nước mắm, 1/2 muôi nước lọc, 2 thìa đường và 1 chút tỏi, ớt băm nhỏ, 2 thìa nước cốt chanh vào tô rồi khuấy đều đến khi đường tan hết là được.

Kết: Cách làm món cá nục chiên sả ớt theo hướng dẫn trên rất đơn giản phải không ạ? Cũng như với hầu hết các món cá khác, cá chiên sả ớt sau khi chiên bạn lấy ra đĩa, dùng nóng sẽ rất ngon, nhất là khi ăn với cơm. Chúc các bạn thành công và cả gia đình ngon miệng nhé.

Tags: cá nục chiên sả ớt, cá gì chiên sả ớt ngon, cách ướp cá chiên sả ớt, phi lê cá chiên sả ớt, cá hường chiên sả ớt, ca gi chien sa ot ngon, cá nục chiên mắm tỏi

Loading...
Có thể bạn quan tâm